Cookie consent
×
Αρχική Tips Video Γλυκά Reminders
menu
Άνθος αραβοσύτου ΓΙΩΤΗΣ - ΦΤΙΑΞΕ ΧΡΟΝΟ ΓΙΑ ΣΕΝΑ
Ήρθε η στιγμή να φτιάξεις χρόνο για σένα! Φτιάξε εύκολα και γρήγορα Άνθος Αραβοσίτου ΓΙΩΤΗΣ, χαλάρωσε, απόλαυσε το ζεστό άρωμα και τη γεύση της αγαπημένης σου κρέμας με τον εαυτό σου ή και με τους αγαπημένους σου!

Κλείσε υπολογιστή, tablet, κινητό ή δες άλλους τρόπους, για να φτιάξεις περισσότερο χρόνο για σένα στην καθημερινότητά σου!
ΔΕΣ ΠΩΣ


plus ΚΑΝΑΚΕΨΕ
ΤΟΝ ΕΑΥΤΟ ΣΟΥ
plus NO KIDS TIME
plus ΜΗ ΧΑΝΕΙΣ
ΤΟΝ ΥΠΝΟ ΣΟΥ!
plus ΧΩΡΙΣ ΕΝΟΧΕΣ!
plus ΤΑ 4 ΒΗΜΑΤΑ
ΠΡΟΣ ΤΗΝ ΗΡΕΜΙΑ
plus 48 ΩΡΕΣ ΓΙΑ ΣΕΝΑ
plus ΜΕ ΤΙΜΕ
plus FEAR OF MISSING OUT
plus ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ
ΝΙΚΟΥΝ ΤΟ ΑΓΧΟΣ
plus ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ
= ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΥΓΕΙΑ
plus ΚΑΛΗ ΟΡΓΑΝΩΣΗ
= ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ
plus ΕΠΙΒΡΑΒΕΥΣΕΣ ΤΟΝ ΕΑΥΤΟ ΣΟΥ ΣΗΜΕΡΑ;
plus ΤΑΞΙΔΙ ΣΤΙΣ ΑΝΑΜΝΗΣΕΙΣ
plus ROLE MODEL
plus ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΗ
ΔΙΑΘΕΣΗ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑ
plus Η ΑΠΟΛΥΤΗ ΑΝΤΙ STRESS ΣΥΝΗΘΕΙΑ
plus ΧΡΟΝΟΣ ΓΙΑ ΣΕΝΑ
plus ΜΟΝΟΣ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ;
plus O 10ΛΟΓΟΣ
ΣΤΟΝ ΚΑΘΡΕΦΤΗ ΣΟΥ
plus ΚΑΛΟΜΑΘΕ ΤΟΥΣ
ΑΓΑΠΗΜΕΝΟΥΣ ΣΟΥ!
close
Κανάκεψε τον εαυτό σου: Του αξίζει

3 καθημερινά rituals που αξίζει να βάλεις στη ζωή σου. Η διαφορά που θα νιώσεις στη διάθεσή σου θα σε εκπλήξει.

Προσπαθείς κάθε μέρα να είσαι αποδοτική στη δουλειά σου, να φροντίζεις την οικογένειά σου και να είσαι η πρώτη που θα τρέξει για να συμπαρασταθεί σε μια φίλη που περνά δύσκολα. Όλα αυτά είναι θεμιτά, μήπως όμως τελικά βάζεις πάντα τελευταίες τις δικές σου ανάγκες; Είναι πολύ σημαντικό, μέσα σε όλα όσα κάνεις κάθε μέρα, να βρίσκεις λίγο χρόνο για σένα, για να σε φροντίσεις και να σε… καλομάθεις. Δεν χρειάζεται να είναι κάτι ακριβό ή χρονοβόρο. Μικρές πράξεις αγάπης για τον εαυτό σου μπορούν να κάνουν τη διαφορά και να σε βοηθήσουν να νιώθεις μεγαλύτερη αυτοεκτίμηση και αυτοπεποίθηση στη ζωή σου. Μία - ή περισσότερες - από τις παρακάτω ιδέες μπορεί να είναι η ιδανική αφετηρία για να ξεκινήσεις να φροντίζεις (και) έναν ακόμη πολύ σημαντικό άνθρωπο στη ζωή σου, τον εαυτό σου.

Αγόρασε κάτι για σένα – που δεν το χρειάζεσαι αλλά σου αρέσει

Δεν χρειάζεται να είναι κάτι ακριβό και εντυπωσιακό. Το θέμα είναι να μπεις στη διαδικασία να αφιερώσεις λίγο από το χρόνο σου στον εαυτό σου, να κάνεις μια βόλτα στα μαγαζιά και να αντισταθείς στην παρόρμηση να ψωνίσεις κάτι για τα παιδιά σου ή για τον σύντροφό σου, αλλά να επικεντρωθείς μόνο σε σένα. Τι θα σου έφτιαχνε το κέφι; Ένα ζευγάρι σκουλαρίκια, οι funky κάλτσες που είχες δει σε εκείνη τη βιτρίνα αλλά σκέφτηκες ότι είναι ακριβούτσικες; Ή μήπως ένα καινούργιο άρωμα; Και θυμήσου, όταν η πωλήτρια σε ρωτήσει αν είναι για δώρο, απάντησε θετικά! Το άνοιγμα της όμορφης συσκευασίας είναι μέρος της απόλαυσης!

Μαγείρεψε το comfort food που σου φτιάχνει τη διάθεση

Έχεις πεθυμήσει τις τηγανητές πατάτες με τα αβγά που σου έφτιαχνε η μαμά σου όταν ήσουν μικρή; Έχεις κουραστεί να τρως περίτεχνες και «ψαγμένες» γεύσεις και έχεις νοσταλγήσει τη basic και αγαπημένη γεύση μιας μακαρονάδας με κιμά; Νιώθεις ότι ένα μπολ ζεστή κρέμα Άνθος Αραβοσίτου ΓΙΩΤΗΣ Βανίλια με το γλυκό άρωμα και την αγαπημένη σου γεύση είναι το επιδόρπιο που μπορεί να σε κάνει να νιώσεις πάλι παιδί, ξέγνοιαστη και ευτυχισμένη; Μην το σκέφτεσαι! Απλά απόλαυσέ το!

Πάρε μια μέρα άδεια

Όχι για να κάνεις δουλειές στο σπίτι ούτε για να πας σε κάποια δημόσια υπηρεσία που ξέρεις πως θα σε καθυστερήσουν. Πάρε άδεια για να κάνεις κάτι που σου αρέσει, είτε αυτό είναι για να πας στο κομμωτήριο χωρίς το άγχος της ώρας είτε για να κάνεις βόλτες στο κέντρο της πόλης είτε για να πας στο μουσείο που τόσο καιρό προσπαθείς να προγραμματίσεις και που όλο δεν χωράει στο πρόγραμμά σου.

close
NO KIDS TIME

Ευτυχισμένοι γονείς, ευτυχισμένα παιδιά

Ο χρόνος που περνάμε ως γονείς με τα παιδιά μας είναι πολύτιμος κι αυτό δεν μπορεί κανένας να το αμφισβητήσει! Είναι χρόνος που διασκεδάζουμε, που μαθαίνουμε, που παίζουμε, που μαγειρεύουμε, που διαβάζουμε, είναι χρόνος που «γεννά» εμπειρίες και όμορφες αναμνήσεις που θα συντροφεύουν εμάς και τα παιδιά μας σε όλη μας τη ζωή. Ανάμεσα όμως στις όμορφες αυτές στιγμές οικογενειακής ευτυχίας, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι με τον σύντροφό μας είμαστε ζευγάρι και πως είναι εξίσου ζωτικής σημασίας να περνάμε ποιοτικό χρόνο οι δυο μας.

Χρόνος για δύο

Ο χρόνος που θα περάσουμε μόνοι μας με τον σύντροφό μας είναι ένα πολύτιμο δώρο που μπορούμε να κάνουμε ως γονείς στα παιδιά μας. Γιατί; Επειδή κρατώντας ζωντανή τη σχέση μεταξύ μας, εμείς ως γονείς θα είμαστε πιο ευτυχισμένοι και θα έχουμε περισσότερη δύναμη και υπομονή για να αντιμετωπίζουμε τα αναπόφευκτα προβλήματα της καθημερινότητας και τα παιδιά θα μεγαλώνουν σε ένα περιβάλλον όπου θα κυριαρχεί η αγάπη, η ισορροπία και η ηρεμία. Μπορείς να σκεφτείς κάτι πιο σημαντικό;

Κλείστε ραντεβού

Ναι, ακούγεται κλισέ, στην πράξη όμως δεν είναι και αν έχεις μικρά παιδιά σίγουρα γνωρίζεις από πρώτο χέρι ότι μπορεί να περάσουν πολλές μέρες χωρίς να έχεις μιλήσει και επικοινωνήσει πραγματικά με τον σύντροφό σου. (Όχι, οι συζητήσεις για τους λογαριασμούς και τι έγινε στον παιδικό σταθμό δεν μετράνε!) Ορίστε μία ημέρα την εβδομάδα, ή με τη συχνότητα που σας ταιριάζει, όπου θα βγαίνετε οι δυο σας, χωρίς παιδιά αλλά και χωρίς φίλους. Και συμφωνήστε πως στην έξοδό σας αυτή δεν θα συζητήσετε καθόλου για τα παιδιά, το σπίτι και τα έξοδα!

Μια μικρή απόδραση

Διακοπές χωρίς τα παιδιά; Αν σου ακούγεται «περίεργο» ή ακόμη και «ανάρμοστο» να επιθυμείς να περάσεις λίγες μέρες μακριά από τα παιδιά σου, να είσαι βέβαιη πως αυτό δεν ισχύει. Ένα ζευγάρι χρειάζεται κοινό χρόνο για να μπορεί να «θυμάται» όλους τους καλούς λόγους που έφεραν τον έναν κοντά στον άλλο. Όλοι οι γονείς χρειαζόμαστε που και που μία ή περισσότερες ημέρες που θα μπορούμε να αφοσιωθούμε ο ένας στον άλλο, να μοιραστούμε στιγμές, να γελάσουμε, να απολαύσουμε στιγμές που θα μας φέρουν πιο κοντά. Και αυτές ακριβώς οι στιγμές είναι που «θωρακίζουν» τη σχέση μας απέναντι στη φθορά και τις δυσκολίες της καθημερινότητας και που μας βοηθούν τελικά να είμαστε πιο ευτυχισμένοι και ισορροπημένοι άνθρωποι και γονείς.

Οικογενειακές στιγμές

Ο χρόνος για τους δυο μας είναι πολύτιμος για να είμαστε ευτυχισμένοι, αλλά ως γονείς τις πιο όμορφες στιγμές τις περνάμε με τα παιδιά μας! Γιατί να μην είναι κι αυτές οι στιγμές εξίσου ιδιαίτερες και ξεχωριστές, κάνοντας όλοι μαζί πράγματα που θα μας «δέσουν» περισσότερο ως οικογένεια και δημιουργώντας όμορφες οικογενειακές παραδόσεις που θα μας συντροφεύουν καθώς μεγαλώνουν τα παιδιά μας; Βάλε και τα παιδιά στο παιχνίδι των μικρών διαλειμμάτων από τη ρουτίνα και το όφελος θα είναι μεγάλο για όλη την οικογένεια! Θα σε βοηθούσαν μερικές ιδέες;

· Η φυσική δραστηριότητα είναι απαραίτητη και για τα παιδιά και για εμάς τους γονείς. Διαλέξτε όλοι μαζί κάτι που θα απολαύσετε οικογενειακά, όπως π.χ. μια ημερήσια εκδρομή για πεζοπορία στο βουνό, μια εκδρομή για rafting, βόλτες με το ποδήλατο στη γειτονιά ή επισκέψεις σε μουσεία με δραστηριότητες φιλικές για τα παιδιά.

· Αν το διάβασμα ενός βιβλίου είναι για την οικογένειά σου η…. ιδανική απόδραση, καθιερώστε μια ώρα ανάγνωσης μέσα στο Σαββατοκύριακο όπου θα συναντηθείτε όλοι στο καθιστικό και θα διαβάσει ο καθένας το βιβλίο του. Αυτή η ήρεμη συντροφικότητα είναι το καλύτερο θεμέλιο για να έρθετε όλοι πιο κοντά μεταξύ σας και να ξεκινήσουν όμορφες συζητήσεις.

· Η μαγειρική είναι για σένα χαρά και δημιουργία; Μπείτε όλη μαζί η οικογένεια στην κουζίνα, δημιουργήστε και απολαύστε! Η ζαχαροπλαστική είναι συνήθως η αγαπημένη ασχολία των παιδιών στην κουζίνα. Μια πρακτική (και ασφαλής) ιδέα είναι να φτιάξεις εσύ τη βάση σε εύκολες συνταγές ζαχαροπλαστικής, που αγαπούν μικροί και μεγάλοι, και να προσφέρεις στα παιδιά ποικιλία υλικών για να τις εμπλουτίσουν. Φτιάξτε, για παράδειγμα σε λίγα λεπτά κρέμα Άνθος Αραβοσίτου ΓΙΩΤΗΣ Φράουλα ή Σοκολάτα, σέρβιρέ τη σε μπολ και βάλε μπροστά στα παιδιά μικρότερα μπολ με ξύσμα σοκολάτας και μπισκότα και παρότρυνέ τα να τα χρησιμοποιήσουν για να φτιάξουν τις δικές τους δημιουργίες. Εννοείται πως μετά θα απολαύσετε όλοι μαζί το γλυκό σας!

close
ΜΗ ΧΑΝΕΙΣ ΤΟΝ ΥΠΝΟ ΣΟΥ!

Μπορεί αυτή τη φράση να τη λέμε μεταφορικά για να δηλώσουμε πως κάποιο πρόβλημα δεν αξίζει να ασχοληθούμε μαζί του, ωστόσο και στην κυριολεξία της είναι πολύ σημαντική για τη σωματική και διανοητική μας υγεία.

Θυμήσου πώς νιώθεις μετά από έναν καλό και ξεκούραστο ύπνο: Γεμάτος ενέργεια, με καλή διάθεση και πανέτοιμος να αντιμετωπίσεις κάθε αντιξοότητα, από το μικρό σου που γκρινιάζει γιατί βαριέται να πάει στο σχολείο μέχρι την εξωφρενική κίνηση στο δρόμο. Είναι άλλωστε και επιστημονικά αποδεδειγμένο πως ο ύπνος είναι ζωτικής σημασίας για την καλή λειτουργία του οργανισμού και του εγκεφάλου μας.

Πού είναι, λοιπόν, το πρόβλημα;

Πως οι τρελοί ρυθμοί της καθημερινότητας και το άγχος που ζούμε μας κάνουν να χάνουμε τον ύπνο μας, είτε γιατί οι 24 ώρες της ημέρας δεν φτάνουν για να καλύψουμε τις υποχρεώσεις μας είτε γιατί την ώρα που ξαπλώνουμε μας κατακλύζει το άγχος και οι αρνητικές σκέψεις.

Τα καλά νέα είναι πως υπάρχουν λύσεις και tips που μπορούν να μας «εκπαιδεύσουν» ώστε να μάθουμε να κοιμόμαστε καλύτερα και πιο ξεκούραστα.

3 δοκιμασμένες ιδέες για περισσότερο και ποιοτικό ύπνο

Μην παρακοιμάσαι το Σαββατοκύριακο: Ακούγεται αντιφατικό, αλλά αν το υιοθετήσεις ο οργανισμός σου θα σε ευγνωμονεί. Σκέψου το: Το σώμα μας εκπαιδεύεται τις πέντε ημέρες της εβδομάδας να κοιμάται και να ξυπνά πάνω κάτω τις ίδιες ώρες. Όταν το Σαββατοκύριακο αλλάξουμε τελείως το πρόγραμμά μας, ο κιρκαδικός ρυθμός, το βιολογικό ρολόι του οργανισμού μας με άλλα λόγια, αναστατώνεται και ξεκινά ένας φαύλος κύκλος όπου τελικά στο σύνολο της εβδομάδας καταλήγουμε να κοιμόμαστε λιγότερες ώρες απ’ όσες έχουμε ανάγκη. Βάλε έναν «λογικό» στόχο για το πρόγραμμά σου, π.χ. να ξυπνάς και το Σαββατοκύριακο με απόκλιση 30 λεπτών από την ώρα που χτυπάει το ξυπνητήρι σου καθημερινά. Μέσα σε λίγες εβδομάδες θα νιώθεις τη διαφορά στην ενέργεια και τη διάθεσή σου!

Φόρεσε τις κάλτσες σου: Παρότι δεν είναι το πιο… σέξι αξεσουάρ, οι ζεστές κάλτσες την ώρα που πέφτεις για ύπνο θα σε βοηθήσουν να κοιμηθείς πιο εύκολα. Σύμφωνα με τους ειδικούς από τον αμερικανικό οργανισμό για καλύτερο ύπνο Sleep.org, όταν τα πόδια είναι ζεστά διαστέλλονται οι φλέβες στέλνοντας μήνυμα στον εγκέφαλο ότι είναι ώρα για ύπνο. Η διαστολή αυτή επιτρέπει επίσης στη θερμότητα να διαμοιραστεί σε όλο το σώμα προετοιμάζοντάς το έτσι για ποιοτικό ύπνο. Δεν μπορείς να κοιμηθείς με καλτσάκια; Μια ηλεκτρική κουβέρτα που θα ανάψεις λίγο πριν ξαπλώσεις για να ζεστάνει το κρεβάτι μπορεί να έχει το ίδιο αποτέλεσμα. Εναλλακτικά, μπορείς να γεμίσεις ένα μπουκάλι με ζεστό νερό και να το βάλεις για λίγο στο σημείο των ποδιών για πιο… εντοπισμένο αποτέλεσμα και για όνειρα γλυκά.

Πότε έφαγες τελευταία φορά; Αν έχουν μεσολαβήσει 3-4 ώρες από το τελευταίο κύριο γεύμα και νιώθεις το στομάχι σου να… γουργουρίζει, είναι δύσκολο να σε πάρει ο ύπνος - και σίγουρα το γνωρίζεις αυτό από την προσωπική σου εμπειρία. Τι μπορείς να κάνεις; Να… καταφύγεις στο «4ο γεύμα», όπως το ονομάζουν οι διαιτολόγοι, δηλαδή ένα επιπλέον σνακ όταν μεσολαβούν πολλές ώρες μεταξύ των βασικών γευμάτων. Μερικές καλές ιδέες: Ένα μικρό μπολ με τυρί τύπου κότατζ μαζί με δύο φρυγανιές ολικής ή μια μικρή αραβική πίτα με λαχανικά και γαλοπούλα (η οποία περιέχει τρυπτοφάνη, ουσία που ευνοεί τον ύπνο) είναι καλές επιλογές αν θέλεις κάτι αλμυρό. Μπορείς επίσης σε λίγα λεπτά να ετοιμάσεις το αγαπημένο σου comfort food, μια κρέμα Άνθος Αραβοσίτου ΓΙΩΤΗΣ Βανίλια, που με κάθε κουταλιά θα σε κάνει να νιώθεις γαλήνη μέσα σου, η θερμότητά της θα χαλαρώνει το σώμα σου και η οικεία μυρωδιά θα ηρεμεί το μυαλό σου. Όσο για το στομάχι σου, θα είναι όσο πρέπει γεμάτο ώστε να μην σε εμποδίζει η πείνα να κοιμηθείς και όσο πρέπει ελαφρύ για να κοιμηθείς γλυκά.

close
ΧΩΡΙΣ ΕΝΟΧΕΣ!

Νιώθεις τύψεις όταν προσπαθείς να ξεκλέψεις λίγο χρόνο για σένα; Τύψεις απέναντι στην οικογένεια, τους φίλους ή τα παιδιά σου; Όχι πια. Συνειδητοποίησε γιατί αξίζει να διώξεις τις ενοχές και να σου κάνεις ένα πολύτιμο δώρο: Χρόνο για τον εαυτό σου.

Έχουμε μάθει να αντιμετωπίζουμε τον χρόνο για τον εαυτό μας σαν ένα σπάνιο δώρο ή σαν μία πράξη που περιέχει μια μικρή δόση εγωισμού. Ωστόσο αυτή η λάθος προσέγγιση επηρεάζει αρνητικά και με πολλούς τρόπους την καθημερινότητά μας, ειδικά αν έχουμε οικογένεια: Προσπαθούμε μέσα στις 24 ώρες της ημέρας να χωρέσουμε τα πάντα, να «κοπούμε» σε χίλια δυο κομμάτια για να βρισκόμαστε παντού όπου θεωρούμε πως είμαστε απαραίτητοι, να ικανοποιούμε τις ανάγκες των αγαπημένων μας προτού καν τις εκφράσουν… Και μέσα σε όλον αυτόν τον κυκεώνα, κάπου χάνουμε τον εαυτό μας, τις ανάγκες και τις επιθυμίες μας. Τελικά μήπως προσφέρουμε σε όλους εκτός από τον μοναδικό άνθρωπο που οφείλουμε επίσης να φροντίζουμε ώστε να μπορεί να τους φροντίζει όλους, τον εαυτό μας;

Μια ανάσα οξυγόνου

Αν νιώθεις τύψεις και ενοχές κάθε φορά που ξεκλέβεις χρόνο για να κάνεις κάτι για σένα, να πας στο γυμναστήριο, να διαβάσεις ένα ενδιαφέρον άρθρο στο Internet, να πιείς έναν καφέ με τους φίλες σου ή να πας για ένα περίπατο με τον κολλητό ή την κολλητή σου, σκέψου μια αεροπορική πτήση. Η πρώτη συμβουλή σε περίπτωση ανάγκης είναι να φορέσεις πρώτα εσύ τη μάσκα οξυγόνου για να μπορείς στη συνέχεια να βοηθήσεις και τους άλλους που μπορεί να σε έχουν ανάγκη. Αυτόν ακριβώς το σκοπό επιτελεί ο χρόνος για τον εαυτό σου: Είναι το οξυγόνο σου, είναι η ενέργεια που χρειάζεσαι, είναι το διάλειμμα που έχεις ανάγκη για να γεμίσεις τις μπαταρίες σου, να ανασυντάξεις τις δυνάμεις σου και να μπορείς να συνεχίσεις να προσφέρεις στους αγαπημένους σου.

Πάρε και μοίρασε αγάπη

Δεν μπορείς να κάνεις συχνά όλα αυτά που σε ευχαριστούν και είναι για εσένα απαραίτητα διαλείμματα; Σκέψου εναλλακτικές που μπορείς να μοιραστείς με τους αγαπημένους, με την οικογένεια, με τα παιδιά σου ή με φίλους σου. Μάζεψέ τους όλους γύρω από ένα τραπέζι και αυτοσχεδιάστε μαγειρεύοντας και απολαμβάνοντας μαζί τα αγαπημένα σας comfort food. Ακόμη κι αν ο χρόνος γι’ αυτό είναι περιορισμένος, υπάρχουν πάντα επιλογές, αγαπημένες γεύσεις που είναι συνδυασμένες στο μυαλό και τις αναμνήσεις μας με στιγμές αγάπης, χαλαρές, οικογενειακές. Τροφές που η προετοιμασία τους αποτελεί ένα τελετουργικό που διώχνει λίγο λίγο το άγχος και την κούραση της ημέρας, που είναι η υλοποίηση της απόφασης να δημιουργούμε κάθε μέρα έστω και λιγοστό χρόνο για εμάς. Φτιάξε για σένα και τους αγαπημένους σου μια κλασική κρέμα Άνθος Αραβοσίτου ΓΙΩΤΗΣ που μέσα από το άρωμα και τη γεύση της θα σε βοηθήσει να ξανασυνδεθείς με τον εαυτό σου, να τον εκτιμήσεις και να τον αγαπήσεις ξανά.

Και σκέψου πως η μικρή αυτή τελετουργία είναι ίσως μια ευκαιρία να διδάξεις στους δικούς σου αυτό που έχεις ήδη συνειδητοποιήσει, ότι για να φροντίζουμε αποτελεσματικά και με αγάπη τους άλλους θα πρέπει πρώτα ή παράλληλα να φροντίζουμε και να αγαπάμε τον εαυτό μας.

close
Τα 4 βήματα προς την ηρεμία

Γίνεται να μειώσεις τους συνηθισμένους περισπασμούς που σε αγχώνουν και σε εμποδίζουν να είσαι πιο ήρεμη κάθε σου ημέρα; Γίνεται, αρκεί να το κάνεις συνειδητά!

Αν το καλοσκεφτείς, η εσωτερική ηρεμία είναι το it thing της εποχής, αυτό που αναζητάμε όλοι και που -για να είμαστε ειλικρινείς- σπανίως το απολαμβάνουμε. Μήπως είναι ώρα να αλλάξει αυτό; Μήπως νιώθεις ότι χρειάζεται επιτέλους να ασχοληθείς λίγο (και) με τον εαυτό σου, να θέσεις τις προτεραιότητές σου, να ανακαλύψεις την αξία του προσωπικού χρόνου; Σίγουρα, είναι πολύ πιο εύκολο να το λες παρά να το κάνεις, ωστόσο όλα από κάπου ξεκινάνε! Είσαι έτοιμη να κάνεις μια καλή αρχή για να ανακαλύψεις την εσωτερική σου ηρεμία; Δοκίμασε αυτά τα 4 συνειδητά βήματα:

Βήμα #1

Αναγνώρισε τα όριά σου. Εάν η ζωή σου είναι γεμάτη με υποχρεώσεις, προσωπικές και επαγγελματικές, τόσο που πνίγεσαι στο άγχος για να τα καταφέρεις όλα, μάλλον δυσκολεύεσαι να πεις όχι και να βάλεις όρια στον εαυτό σου ή στους άλλους. Και αυτό σου προκαλεί το εντελώς αντίθετο της ηρεμίας! Ξεκίνα αποφασίζοντας ποια είναι τα δύο ή τα τρία πράγματα που έχεις προγραμματίσει ή υποσχεθεί για τη μέρα σου και που μπορούν να μετατεθούν για κάποια άλλη στιγμή. Μόλις το αποφασίσεις ότι δεν θα τα κάνεις σήμερα, θα νιώσεις ήδη καλύτερα.

Βήμα #2

Μην κάνεις εικασίες και μην μεγαλοποιείς τις καταστάσεις. Αυτό ισχύει τόσο στην προσωπική όσο και στην επαγγελματική σου ζωή. Εάν δυσκολεύεσαι να δεις τα πράγματα που σε αγχώνουν στις πραγματικές τους διαστάσεις συζήτησέ τα με έναν έμπιστο φίλο ή με τον σύντροφό σου. Είσαι άνθρωπος που προτιμά να βρίσκει λύσεις χωρίς βοήθεια; Κατάγραψε τον φόβο ή το άγχος σου σε ένα κομμάτι χαρτί. Σημείωσε μόνο τα πραγματικά δεδομένα και όχι τις προεκτάσεις που φοβάσαι ότι μπορεί να έχουν. Και αντί να αφήσεις τη φαντασία σου να πλάσει τα χειρότερα σενάρια, προκαλώντας σου κύματα άγχους και ανησυχίας, επίτρεψε στον εαυτό σου μόνο ρεαλιστικές σκέψεις. Και αποδέξου πως, στις περισσότερες περιπτώσεις, ακόμη και κι αν όλα πάνε στραβά, πιθανότατα δεν έχει έρθει το τέλος του κόσμου.

Βήμα #3

Βρες μια τεχνική χαλάρωσης που σε βοηθάει. Μπορεί να είναι οι ρυθμικές αναπνοές ή ένα app διαλογισμού που θα βάλεις στο κινητό σου. Μπορεί να είναι μια θετική σκέψη που θα επαναλαμβάνεις στο μυαλό σου. Ή μπορεί να είναι κάτι τόσο πεζό και καθημερινό όσο να διπλώσεις τα πλυμένα ρούχα ή να ξεσκονίσεις. Ή να αφιερώσεις λίγα λεπτά για να κεράσεις τον εαυτό σου το αγαπημένο σου γλυκό επιδόρπιο, μια φέτα κέικ, ένα κομμάτι σοκολάτα ή μια κρέμα Άνθος Αραβοσίτου ΓΙΩΤΗΣ απολαμβάνοντας κάθε κουταλιά της που βάζεις στο στόμα σου και επιτρέποντας στον εαυτό σου να ηρεμήσει, σωματικά και ψυχικά, έστω γι’ αυτά τα λίγα λεπτά. Ο συνδυασμός του διαλείμματος και του comfort food θα σε βοηθήσει να ενεργοποιηθείς και να δεις κάθε κατάσταση που σε προβληματίζει με νέα ματιά.

Βήμα #4

Θέσε ρουτίνες. Έχουμε δώσει μια αρνητική χροιά στη ρουτίνα, ωστόσο μπορεί να είναι ο καλύτερος τρόπος να κατακτήσεις την ηρεμία. Η ρουτίνα είναι μια συνήθεια που σε βοηθά να ξέρεις τι έχεις να κάνεις μέσα στη μέρα σου, τι να περιμένεις και τι περιμένουν οι άλλοι από εσένα. Εάν μάλιστα το άγχος σου σχετίζεται με την επιθυμία να ελέγχεις τα πράγματα και να τα κάνεις όλα σωστά, μια ρουτίνα και μια «προβλεψιμότητα» στις μέρες σου θα σε βοηθήσει να νιώθεις πιο ήρεμη, πιο οργανωμένη και πιο έτοιμη για όλα.

close
48 ώρες για σένα – χωρίς να αδειάσει το πορτοφόλι σου!

Αν έχεις συνηθίσει να φορτώνεις το Σαββατοκύριακο με όλες τις υποχρεώσεις που δεν προλαβαίνεις να ολοκληρώσεις την εβδομάδα, τότε υπάρχει λόγος που νιώθεις συνέχεια εξαντλημένη! Δοκίμασε να αφιερώσεις ένα Σαββατοκύριακο - ή έστω κάποιες ώρες - για να απολαύσεις μία ή περισσότερες δραστηριότητες που θα σε κάνουν να νιώσεις γεμάτη ενέργεια και καλύτερη διάθεση όλη την επόμενη εβδομάδα.

Γνώρισε την πόλη σου σαν τουρίστας

Το μόνο που χρειάζεται είναι να βρεθείς στο κέντρο. Κι από εκεί, περιπλανήσου, με χάρτη ή χωρίς. Σήκωσε τα μάτια ψηλά και παρατήρησε λεπτομέρειες σε κτίρια που δεν έχεις ξαναπροσέξει, τα κιγκλιδώματα, τα δέντρα, μια ξεχωριστή στιγμή… όλα αυτά που βλέπουμε και φωτογραφίζουμε με θαυμασμό στα ταξίδια μας στο εξωτερικό. Δεν σε πειράζει να ξοδέψεις κάτι παραπάνω; Μπες σε ένα από τα hop on hop off και παρακολούθησε την ξενάγηση. Εννοείται πως θα κλείσεις τη βόλτα σου με street food, ό,τι σου τραβήξει την προσοχή και σου ανοίξει την όρεξη!

Επισκέψου ένα μουσείο ή έναν αρχαιολογικό χώρο

Στις περισσότερες πόλεις της Ελλάδας έχουμε σημαντικά μουσεία και αρχαιολογικούς χώρους. Τα έχεις επισκεφθεί; (Μην ντρέπεσαι αν η απάντηση είναι αρνητική, ανήκεις στην πλειοψηφία από εμάς!) Διάβασε πριν πας στο χώρο που έχεις επιλέξει πληροφορίες στο Internet για να ξέρεις περίπου τι θα δεις ή αν μπορείς να διαθέσεις κάτι παραπάνω, μπες σε ένα γκρουπ για ξενάγηση. Η εμπειρία θα είναι εντελώς διαφορετική και επιστρέφοντας στο σπίτι σου θα νιώθεις σαν να έχεις κάνει πραγματικά ένα μικρό ταξίδι.

Κάλεσε τους φίλους σου στο σπίτι για φαγητό

Οργάνωσε μια βραδιά με θέμα μια ιδιαίτερη κουζίνα ή με βάση ένα υλικό και προσκάλεσε την παρέα σου στο σπίτι για να μαγειρέψετε όλοι μαζί. Το φαγητό και η προετοιμασία του είναι αγάπη, είναι φιλία, είναι το τραπέζι γύρω από το οποίο οι άνθρωποι μοιράζονται τις σκέψεις και τις επιθυμίες τους, στιγμές από τη ζωή τους… Κλείσε «σωστά» τη βραδιά με ένα comfort food έκπληξη που θα ταιριάζει στο χαλαρό και φιλικό mood της βραδιάς: Φτιάξτε όλοι μαζί μια ποικιλία από γεύσεις κρέμας Άνθος Αραβοσίτου ΓΙΩΤΗΣ, ένα ελαφρύ επιδόρπιο που αγαπούν μικροί και μεγάλοι και θα σας πάρει μόλις λίγα λεπτά για να το ετοιμάσετε!

«Απόδρασε» από την πόλη

Η επαφή με τη φύση είναι ανέξοδη και είναι το καλύτερο «φάρμακο» κατά της πίεσης και της μονοτονίας της καθημερινότητας. Όπου κι αν ζεις στην Ελλάδα είναι σίγουρο πως σε λίγη ώρα μπορείς να βρεθείς σε μια εξοχή, σε ένα βουνό ή σε μια παραλία. Περπάτησε, παρατήρησε τη φύση γύρω σου, άκου τους ήχους, άφησε τις μυρωδιές να σε γεμίσουν. Κάθισε κάπου, κοίταξε μακριά στον ορίζοντα και άφησε το μυαλό σου να περιπλανηθεί…

Απόκτησε την καλή συνήθεια να δημιουργείς χρόνο για τον εαυτό σου, να ζεις καινούργιες εμπειρίες, να τον «κανακεύεις» που και που και να χαλαρώνεις. Σύντομα θα σου γίνει μια καλή συνήθεια που σε οδηγήσει σε περισσότερη ευεξία και ηρεμία κάθε μέρα.

close
Me time

Ναι, μέσα σε όλα όσα κάνεις μέσα στη μέρα σου, χρειάζεται να «δημιουργήσεις» χρόνο και για τον εαυτό σου. Δεν είναι εγωιστικό, είναι απαραίτητο για τη σωματική και ψυχική σου υγεία!

Ας ξεκαθαρίσουμε από την αρχή κάτι για να μην υπάρχει παρανόηση 😉. Ο χρόνος για σένα δεν σημαίνει απαραίτητα μια ολόκληρη ημέρα σε spa. (Αν και θα ήταν καλή ιδέα να το κάνεις που και που.) Για να είμαστε όμως ρεαλιστές, αρκούν έστω λίγα λεπτά αφιερωμένα σε σένα μέσα στη μέρα, ή λίγο περισσότερα μια φορά την εβδομάδα, για να μπορείς να χαλαρώσεις και να ξαναγεμίσεις τις μπαταρίες σου. «Κλέψε» μερικές από τις παρακάτω ιδέες και προσάρμοσέ τες στην καθημερινότητα και στις επιθυμίες σου. Κι όταν θα το κάνεις, θα κατανοήσεις πόσο σημαντικό είναι για σένα - και για τους γύρω σου κατ’ επέκταση - να επιτρέπεις στον εαυτό σου ένα μικρό διάλειμμα από τις υποχρεώσεις της καθημερινότητας.

Αποσυνδέσου

Κλείσε όλα τα ηλεκτρονικά μέσα και τις οθόνες (βάλε στο αθόρυβο το κινητό και κρύψε το tablet) για μισή ωρίτσα. Είναι ο ελάχιστος χρόνος για να καθαρίσει και να αδειάσει το μυαλό σου. Εκμεταλλεύσου αυτό το διάστημα για να κάνεις μια βόλτα έξω από το γραφείο ή το σπίτι, για διαβάσεις μερικές σελίδες από το βιβλίο σου ή απλά για να κοιτάξεις έξω από το παράθυρο ή το ταβάνι (!) και να ονειροπολήσεις.

Μάθε να περνάς καλά με τον εαυτό σου

Δεν χρειάζεται να έχεις πάντα παρέα, για να διασκεδάζεις και να απολαμβάνεις μια έξοδο: Δοκίμασε να κάνεις μια βόλτα στην αγαπημένη σου γειτονιά, σε ένα πάρκο ή να απολαύσεις το brunch στο αγαπημένο σου café διαβάζοντας την εφημερίδα σου. Όταν μάθεις να περνάς καλά με τον εαυτό σου θα αρχίσεις να τον «εκτιμάς» και να τον προσέχεις περισσότερο κάθε στιγμή της ημέρας.

Μπες στην κουζίνα

Οι ικανότητες σεφ δεν είναι προαπαιτούμενο! Η ενασχόληση με τα μαγειρικά σκεύη, οι μυρωδιές και η απόλαυση ενός φαγητού ή σνακ που θα έχεις ετοιμάσει μόνη σου μπορεί να είναι μια χαλαρωτική διαδικασία, ένα τελετουργικό που θα σε βοηθά να διώχνεις την ένταση της ημέρας από μέσα σου. Έχεις μόνο 5’; Αρκούν για να ετοιμάσεις ένα μπολ αχνιστή και απολαυστική κρέμα Άνθος Αραβοσίτου ΓΙΩΤΗΣ. Απόλαυσέ την κουταλιά κουταλιά και άφησε την οικεία γεύση και το γλυκό της άρωμα να σε γαληνέψει.

Power nap

Έχει αποδειχτεί πως ένας ολιγόλεπτος ύπνος στη διάρκεια της ημέρας μπορεί να σου δώσει την ενέργεια που χρειάζεται για να συνεχίσεις δυναμικά. Ακόμη κι αν είσαι σε χώρο που δεν είναι ρεαλιστικό να ξαπλώσεις, κλείσε τον ήχο στις ειδοποιήσεις και στον υπολογιστή, δώσε μερικά λεπτά στον εαυτό σου, κλείσε τα μάτια σου και ξαναζήσε νοερά μια στιγμή που σε κάνει να νιώθεις ηρεμία και χαλάρωση.

Δες την αγαπημένη σου σειρά

Υπάρχει λόγος που τα sitcom είναι τόσο δημοφιλή: Δεν είναι τόσο δύσκολο να βρεις ένα εικοσάλεπτο μέσα στη μέρα για να «χαζέψεις» μια σειρά που θα σε κάνει να χαμογελάσεις και να ξεχαστείς. Εάν μάλιστα έχεις κοπιαστική καθημερινότητα θα είναι η αφορμή για να καθίσεις λίγο στον καναπέ και να ξεκουράσεις το σώμα σου!

close
Fear Of Missing Out: Μήπως πάσχεις από το σύνδρομο αυτό;

Αναγνώρισέ το και βγάλε το από τη ζωή σου. Θα ανακαλύψεις ότι θα ζεις καλύτερα, πιο «γεμάτες» και πιο όμορφες στιγμές με τους φίλους σου και τους αγαπημένους σου ανθρώπους.

Το σύνδρομο Fear Of Missing Out, ή FOMO, είναι ένα φαινόμενο της εποχής. Πιθανότατα πολλοί από εμάς το βιώνουμε, αλλά για να του δώσουμε έναν «ορισμό» θα μπορούσαμε να πούμε ότι είναι ο φόβος μήπως χάνεις κάτι από αυτά που συμβαίνουν γύρω σου, μήπως «μένεις απ’ έξω». Είναι μια αίσθηση ότι οι άλλοι διασκεδάζουν περισσότερο, ζουν καλύτερη ζωή ή βιώνουν καλύτερες εμπειρίες από εμάς. Πρόκειται για ένα φαινόμενο που γιγαντώνεται όσο περισσότερο τα social media γίνονται αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητας και μπορεί να προκαλέσει σημαντικό στρες στη ζωή μας. Και όχι μόνο αυτό αλλά και να επηρεάσει αρνητικά την αυτοεκτίμηση και την εικόνα που έχει κάποιος για τον εαυτό του.

Μήπως μέσα στο FOMO, αναγνωρίζεις κάτι από τον εαυτό σου; Μήπως κάθε φορά που οι φίλοι σου βγαίνουν για μια μπύρα κι εσύ προτιμάς να μείνεις μόνος στο σπίτι για να διαβάσεις για τη σχολή σου ή απλά για να δεις άλλο ένα επεισόδιο από την αγαπημένη σου σειρά, μετά νιώθεις ένα απροσδιόριστο αρνητικό συναίσθημα, ότι «κάτι έχεις χάσει»;

Βγάλε το FOMO από τη ζωή σου

Θα το φανταζόσουν πως το αντίδοτο για το FOMO είναι να κάνεις… λιγότερα πράγματα; Κι όμως, οι ειδικοί έχουν βρει ένα «αντίπαλο δέος» για τον συγκεκριμένο τρόπο σκέψης που το ονομάζουν unbusy your life. Μας προτρέπουν να βγάλουμε από τη ζωή μας ό,τι δεν έχει μεγάλη σημασία, ό,τι μας είναι βάρος και άχρηστο και όλα όσα απλά μας κατασπαταλούν το χρόνο χωρίς να μας επιτρέπουν να αφιερώνουμε τη σκέψη και τις πράξεις μας σε μικρά πράγματα που έχουν όμως μεγάλη αξία. Μερικές ιδέες για να ξεκινήσεις:

Ρίξε τους ρυθμούς: Οι περισσότεροι κινούμαστε με έναν πολύ πιο γρήγορο ρυθμό απ’ όσο είναι απαραίτητο ή ωφέλιμο. Προσπάθησε να δώσεις το χρόνο και την προσοχή σου σε κάθε τι που κάνεις. Γράψε με μεγάλα γράμματα μια υπενθύμιση στον εαυτό σου, «κατέβασε ταχύτητα», και κόλλησέ τη στο ψυγείο. Και αποδέξου ότι η ημέρα σου έχει μόνο 24 ώρες. Εκμεταλλεύσου τες έτσι όπως θα σε κάνει εσένα να νιώσεις καλύτερα.

Περιόρισε την ψηφιακή σου ζωή: Μήπως κάθε τι που κάνεις καταγράφεται πρώτα ψηφιακά και μετά το ζεις; Βγάζεις φωτογραφία το φαγητό σου πριν καν το γευτείς, τα σφηνάκια πριν τα πιείτε με τους κολλητούς σου, το ανιψάκι σου πριν το πάρεις αγκαλιά… Μάθε να αφήνεις το κινητό στο τραπέζι ή στο μπουφάν σου και μην το έχεις συνεχώς κοντά σου. Όχι μόνο η ενασχόληση με αυτό σπαταλάει στιγμές από τη ζωή σου αλλά καταλήγεις και σε συγκρίσεις που ούτε είναι ρεαλιστικές, ούτε σε βοηθούν σε κάτι.

Φτιάξε χρόνο για σένα: Ακόμη κι αν η μέρα σου είναι γεμάτη, ξεκίνησε ξεκλέβοντας μερικά λεπτά. Δεν χρειάζεται όλα όσα κάνεις στην καθημερινότητά σου να είναι εντυπωσιακά και #instaworthy. Αφιέρωσε χρόνο για να ασχοληθείς με κάτι απλό, με μια διαδικασία που θα σε χαλαρώσει και θα σε κάνει να νιώσεις καλύτερα μέσα σου, που θα σου θυμίσει στιγμές που ήσουν μικρός και κάποιος σε φρόντιζε. Άφησε τον εαυτό σου να ακολουθήσει μια γνώριμη και οικεία διαδικασία, μια συνήθεια που θα σε ταξιδέψει πίσω στο χρόνο, σε στιγμές που ένιωθες στοργή και αγάπη. Η όσφρηση είναι το καλύτερο μέσο για ένα ταξίδι σε υπέροχες αναμνήσεις. Άνοιξε ένα φακελάκι κρέμα Άνθος Αραβοσίτου Γιώτης, ανάμιξε το μείγμα με ζεστό γάλα και άφησε τη γλυκιά μυρωδιά της κρέμας βανίλιας να σε μαλακώσει, να σε ζεστάνει και να σκεπάσει όλους τους φόβους και τα άγχη σου.

Δώσε μια υπόσχεση: Όχι στους άλλους, στον εαυτό σου. Πως από δω και πέρα θα αφιερώνεις κάθε μέρα έστω και λίγα λεπτά στον εαυτό σου, θα βρίσκεις χρόνο για όσα σε κάνουν να νιώθεις καλύτερα, σε όσα σου φτιάχνουν τη διάθεση. Γιατί μόνο εσύ ξέρεις τι πραγματικά έχει σημασία για σένα και για να ζεις καλύτερα. Και να θυμάσαι πως αυτές οι μικρές αλλά πολύτιμες στιγμές είναι που αξίζουν στη ζωή μας και που την κάνουν μοναδική.

close
Ταξίδι στις αναμνήσεις

Το έχεις πιθανότατα βιώσει προσωπικά και ξέρεις ότι η όσφρηση είναι η αίσθηση που μας συνδέει με τις αναμνήσεις μας περισσότερο απ' οτιδήποτε άλλο. Εκμεταλλεύσου αυτή την μοναδική της ιδιότητα για να νιώσεις καλύτερα και να χαλαρώσεις μετά από μια δύσκολη μέρα!

Ξεφυλλίζεις ένα καινούργιο τετράδιο και μεταφέρεσαι στο θρανίο σου στο σχολείο. Δοκιμάζεις μια καινούργια κρέμα σώματος και η μυρωδιά της σου θυμίζει ένα ταξίδι που έκανες πριν από χρόνια σε μια εξοχή. Μυρίζεις το φρεσκοψημένο ψωμί σε έναν φούρνο και έρχεται μπροστά σου η εικόνα της αγαπημένης σου γιαγιάς… Η όσφρηση είναι η αίσθηση που συνδέεται περισσότερο απ’ όλες με τις αναμνήσεις μας και μάλιστα έχει την ιδιότητα να «ξυπνά» αναμνήσεις και εικόνες που δεν γνωρίζαμε συνειδητά ότι έχουν αποτυπωθεί στο μυαλό μας.

Αυτή την «ιδιαίτερη» λειτουργία της όσφρησης έχουν επιβεβαιώσει πλέον και με επιστημονικές μελέτες ειδικοί, επισημαίνοντας ότι μια μυρωδιά, π.χ. ενός τριαντάφυλλου μπορεί να ενεργοποιήσει το κέντρο μνήμης του εγκεφάλου πιο έντονα απ’ ότι αν δούμε μόνο το τριαντάφυλλο!

Μυρωδιές και αναμνήσεις

Η διαδικασία με την οποία τα μόρια που συνθέτουν μια μυρωδιά στον αέρα μετατρέπονται στον εγκέφαλό μας σε αυτό που αντιλαμβανόμαστε ως όσφρηση και οι μηχανισμοί που ακολουθεί ο εγκέφαλος για να τη συνδέσει με τις αναμνήσεις μας είναι, όπως πολύ σωστά μαντεύεις, πολύπλοκη! Μάλιστα, οι δύο επιστήμονες που την αποκωδικοποίησαν, οι ερευνητές Richard Axel και Linda Buck, πήραν το 2004 βραβείο Νόμπελ στον τομέα της Φυσιολογίας και Ιατρικής!

Εμείς δεν χρειάζεται να προσπαθήσουμε να το κατανοήσουμε, μας αρκεί που το νιώθουμε, μας αρκεί που μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα μπορεί μια μυρωδιά να μας ξαφνιάσει ευχάριστα στην καθημερινότητά μας και να μας ταξιδέψει σε ευχάριστες αναμνήσεις που μας προκαλούν ηρεμία και αγαλλίαση.

Κι αν αυτό δεν συμβεί ξαφνικά και τυχαία… γιατί να μην το προκαλέσουμε εμείς με σκοπό να ηρεμήσουμε και να χαλαρώσουμε ένα απόγευμα στο σπίτι; Ή ακόμη και για να δημιουργήσουμε τέτοιες όμορφες και γλυκιές αναμνήσεις που θα θυμούνται οι αγαπημένοι και τα παιδιά μας στο μέλλον τους;

Ένα φακελάκι Άνθος Αραβοσίτου ΓΙΩΤΗΣ είναι το ιδανικό… όχημα μυρωδιάς και γεύσης που μπορεί να μας μεταφέρει στη δική μας παιδική ηλικία, όταν η μαμά έφτιαχνε την αγαπημένη μας κρέμα στην κουζίνα κι εμείς περιμέναμε με λαχτάρα πάνω από τα μπολ μέχρι να κρυώσει για να την απολαύσουμε! Σε μόλις λίγα λεπτά, μπορούμε να νιώσουμε ξανά ήρεμοι, χαρούμενοι και σαν να μας σφίγγει ένα αγαπημένο μας πρόσωπο στην αγκαλιά του!

Η ζωή μας είναι πολύ περίπλοκη κάποιες φορές και η απλότητα ενός παραδοσιακού γλυκού όπως μια κρέμα Άνθος Αραβοσίτου Γιώτης μπορεί να είναι το μόνο που χρειαζόμαστε για να νιώσουμε καλύτερα σε λίγα μόλις λεπτά. Μας αξίζει να τα αφιερώσουμε στον εαυτό μας και στους αγαπημένους μας, έτσι δεν είναι;

close
Τροφές που νικούν το άγχος

Comfort food που διώχνουν το άγχος

Μελέτη από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια απέδειξε επιστημονικά αυτό που οι περισσότεροι γνωρίζουμε από την προσωπική μας εμπειρία: Ότι το αγαπημένο μας φαγητό μπορεί να διώξει το άγχος και να μας κάνει να νιώσουμε πολύ καλύτερα.

Το έχεις νιώσει σίγουρα… Όταν είσαι κουρασμένη, απογοητευμένη, γεμάτη άγχος, θέλεις να φας κάτι που θα σε «παρηγορήσει», που θα σε κάνει να νιώσεις καλά μέσα σου και θα σε βοηθήσει με τον τρόπο του να ανταπεξέλθεις στις αυξημένες απαιτήσεις της ημέρας. Αυτός θα μπορούσε να είναι και ο ορισμός του comfort food, του φαγητού που μας προσφέρει ευχαρίστηση και που επιλέγουμε όταν θέλουμε να νιώσουμε ζεστασιά και ηρεμία!

Και δεν είναι μόνο στο μυαλό μας! Η παραπάνω μελέτη, που έγινε σε πάνω από δύο χιλιάδες νεαρές γυναίκες, έδειξε πως το φαγητό μπορεί πράγματι να μειώσει την αντίληψη του στρες και όλα τα αρνητικά που μπορεί να προκαλέσει στην υγεία και τη διάθεσή μας. Σκέψου ένα απλό παράδειγμα, τα συναισθήματα που σου γεννά η προετοιμασία της αγαπημένης σου κρέμας Άνθος Αραβοσίτου, η τελετουργία του να ανακατεύεις την κρέμα με το ζεστό γάλα, τα γλυκά και οικεία αρώματα, η πρώτη κουταλιά που σε «ανακουφίζει» και σε κάνει να διώξεις από πάνω σου - έστω για τα λίγα αυτά λεπτά - το άγχος στο τέλος μιας δύσκολης ημέρας.

Αντι-στρες τροφές

Σίγουρα εσύ γνωρίζεις καλύτερα ποια είναι τα δικά σου comfort food, οι τροφές και οι γεύσεις που έχεις συνδέσει με όμορφες στιγμές της ζωή σου, με εικόνες και με ανθρώπους που αγαπάς. Το ήξερες όμως πως ορισμένες τροφές διαθέτουν - και με επιστημονικές αποδείξεις! - τη δύναμη να μειώνουν το στρες χάρη σε συστατικά που περιέχουν;

Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι τα brazil nuts, ξηροί καρποί μπορούν κυριολεκτικά να σου φτιάξουν τη διάθεση χάρη στο σελήνιο που περιέχουν το οποίο έχει αντι-αγχωτικές και αντικαταθλιπτικές ιδιότητες!

Αλλά και δύο αβγά βραστά ή τηγανητά μπορούν να σε βοηθήσουν να νιώσεις καλύτερα, όχι μόνο επειδή μπορεί να είναι το αγαπημένο σου comfort food, αλλά και χάρη σε ένα συστατικό τους, την τρυπτοφάνη, που «παρεμβαίνει» στον εγκέφαλο και του δίνει σήμα να κατακλύσει το σώμα σου με την ορμόνη της καλής διάθεσης, τη σεροτονίνη!

Από τα αντι-στρες comfort foods δεν θα μπορούσε να απουσιάζει η σοκολάτα! Ίσως εδώ δεν χρειάζεσαι ούτε την επιστήμη ούτε τη χημεία για να σου το επιβεβαιώσει: Το έχεις διαπιστώσει κι εσύ πως ένα κομμάτι σοκολάτα μπορεί να σου φτιάξει τη διάθεση και να περιορίσει το άγχος. Και πάλι τη «δουλειά» την κάνει η τρυπτοφάνη σε συνδυασμό με το μαγνήσιο. Δεν είναι όμως μόνο αυτά, αφού με όποιον τρόπο κι αν απολαύσεις τη σοκολάτα σου, σε μπάρα ή σε μορφή γλυκού ή κρέμας, τα αρώματα και η γλυκιά της γεύση σε κάνουν αμέσως να νιώσεις καλύτερα, διώχνουν κάθε αρνητική σκέψη και σου προσφέρουν μια αίσθηση ηρεμίας και την πεποίθηση ότι όλα θα πάνε καλά!

close
Ελεύθερος χρόνος = καλύτερη υγεία

Το ξέρεις ότι η ηρεμία και η χαλαρότητα κάποιες στιγμές μέσα στη μέρα σε βοηθούν να είσαι πιο υγιής σωματικά και ψυχικά;

Ζούμε σε έναν κόσμο που τρέχει με ιλιγγιώδη ταχύτητα – και μαζί του τρέχουμε κι εμείς, με αντίστοιχο ρυθμό! Μήπως έχει γίνει η καθημερινότητά σου ένας αγώνας για να τα προλάβεις «όλα» και μέσα σε αυτό ξεχνάς τον εαυτό σου; Ξεχνάς ότι έχεις ανάγκη από ηρεμία και χαλάρωση; Όχι, δεν είναι καθόλου εγωιστικό. Αντίθετα, φροντίζοντας τον εαυτό σου, φροντίζεις για την υγεία σου και έτσι θα μπορείς να φροντίζεις αποτελεσματικά και όλα τα υπόλοιπα 😉

Ελεύθερος χρόνος σημαίνει ψυχική και σωματική υγεία

Αυτή η μικρή φράση είναι πολύτιμο μάθημα ζωής και είναι πολύ σημαντικό να τη θυμόμαστε, ακόμη κι όταν όλα γύρω μας τρέχουν και οι 24 ώρες της ημέρας μοιάζουν πολύ λίγες για να χωρέσουν όλα όσα πρέπει να κάνουμε! Είναι εύκολο να αλλάξεις ξαφνικά στάση και να αποφασίσεις ότι θα βρίσκεις κάθε μέρα λίγο ελεύθερο χρόνο για σένα. Όχι, αν θέλουμε να είμαστε ειλικρινείς. Μπορείς όμως να συνειδητοποιήσεις πόσο σπουδαίος είναι ο χρόνος αυτός και να προσπαθείς κάθε μέρα συνειδητά να τον απολαμβάνεις. Άλλωστε το πρώτο βήμα είναι το πιο σημαντικό, έτσι δεν λένε;

Γιατί είναι τόσο σημαντικό να έχεις ελεύθερο χρόνο για σένα;

Θα ζεις καλύτερα: Η επιστήμη το έχει επιβεβαιώσει. Η ενσυνειδητότητα, η ικανότητα να ζούμε στο παρόν και να απολαμβάνουμε τη στιγμή, προστατεύει τα τελομερή, μια μορφή πρωτεϊνών που παίζουν ζωτικό ρόλο στην υγεία των χρωμοσωμάτων και τη γήρανση, και μας βοηθά να ζήσουμε περισσότερο και καλύτερα.

Θα (νιώθεις ότι) έχεις περισσότερο χρόνο: Κι όμως, όταν «σταματάς» το ρολόι και απολαμβάνεις τον ελεύθερο χρόνο, με όποιον τρόπο σου αρέσει, ο χρόνος μετράει αλλιώς. Και στο τέλος της ημέρας, νιώθεις ότι οι ώρες σου δεν κύλησαν απλά και χάθηκαν, αλλά πως έκανες «πράγματα», πως έζησες ωραίες στιγμές που μετρούν πραγματικά για σένα.

Θα έχεις λιγότερο άγχος και περισσότερη ηρεμία: Ζούμε σε μια εποχή που ευνοεί το multitasking. Ίσως το σημείο είναι κομβικό και το burn out που βιώνουν πολλοί επαγγελματίες χτυπά το καμπανάκι του κινδύνου για όλους μας. Αν νιώθεις κι εσύ ότι το άγχος σε έχει καταβάλει, κάνε κάτι για σένα σήμερα. Βρες μέσα στη μέρα σου έστω και λίγα λεπτά που θα κάνεις κάτι που πραγματικά σε ευχαριστεί – ή απολύτως τίποτε, αν αυτό είναι κάτι που χρειάζεσαι. Κάνε τον γύρο του τετραγώνου, κοίταξε τα φύλλα ενός δέντρου, κλείσε τα μάτια και κάνε όμορφες σκέψεις, ξεφύλλισε το άλμπουμ με τις φωτογραφίες, παίξε με το παιδί σου, μαγείρεψε, φτιάξε και κέρασε τον εαυτό σου το αγαπημένο σου επιδόρπιο, πήγαινε στο γυμναστήριο, βγες για καφέ με μια φίλη σου… Ό,τι κι αν είναι αυτό που θα σε βοηθήσει να ηρεμήσεις, απλά βάλε το στη ζωή και στην καθημερινότητά σου.

Θα έχεις καλύτερο ανοσοποιητικό: Αν ο ελεύθερος χρόνος σημαίνει για σένα περισσότερη φυσική δραστηριότητα, μπορείς να είσαι σίγουρη πως θα είσαι λιγότερο ευάλωτη στις ιώσεις. Είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο πως η φυσική δραστηριότητα συμβάλει στην πρόληψη ή τον έλεγχο σοβαρών ή λιγότερο σοβαρών προβλημάτων υγείας όπως είναι οι εποχικές ιώσεις, η γρίπη αλλά και καρδιαγγειακά νοσήματα ή διαβήτης.

Φτιάξε χρόνο για σένα, φτιάξε αγάπη για σένα

Βάλε στην καθημερινότητά σου μια γρήγορη αλλά αποτελεσματική τελετουργία χαλάρωσης. Άνοιξε ένα φακελάκι Άνθος Αραβοσίτου ΓΙΩΤΗΣ και άφησε τις αισθήσεις σου να σε μεταφέρουν σε μια στιγμή της ζωής σου που ένιωθες ζεστασιά και χαρά. Απόλαυσε μια κρέμα ΓΙΩΤΗΣ όποια στιγμή της ημέρας έχεις την ανάγκη για ένα διάλειμμα, για μια στιγμή που θα καλομάθεις τον εαυτό σου και να τον επιβραβεύσεις για όλη τη σκληρή δουλειά που έχει κάνει μέσα στη μέρα. Σου αξίζει, σωστά;

close
Επιβράβευσες τον εαυτό σου σήμερα;

Το ξέρεις ότι η ηρεμία και η χαλαρότητα κάποιες στιγμές μέσα στη μέρα σε βοηθούν να είσαι πιο υγιής σωματικά και ψυχικά;

Ας σταματήσουμε ό,τι κάνουμε για μια στιγμούλα κι ας αναρωτηθούμε: Μήπως είμαστε παραπάνω σκληροί και απαιτητικοί με τον εαυτό μας μέσα στην καθημερινότητα;

Αυτό είναι ένα λάθος που κάνουμε οι περισσότεροι: ξεχνάμε να μας επιβραβεύσουμε για όλα όσα παλεύουμε, για όλα όσα προσπαθούμε και για όλα όσα τελικά καταφέρνουμε – ακόμη κι αν δεν τα κάνουμε 100% όπως θα θέλαμε.

Δεν είναι λίγο «αφελές» να λέμε οι ίδιοι μπράβο στον εαυτό μας;

Κι όμως, η συνήθεια αυτή αφενός μας βοηθάει να νιώθουμε οι ίδιοι καλύτερα και αφετέρου είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος να ενθαρρύνουμε και να επιβραβεύουμε τους ανθρώπους γύρω μας, από την οικογένεια μέχρι τους φίλους και τους συνεργάτες.

Όπως επισημαίνουν οι ειδικοί, η αυτό-επιβράβευση αποτελεί έναν αποτελεσματικό τρόπο ενίσχυσης της αυτοπεποίθησης του ατόμου και μας βοηθά να αναγνωρίζουμε την προσπάθεια και τον κόπο μας, χωρίς να χρειαζόμαστε την επιβεβαίωση των τρίτων γι’ αυτό.

Επιπλέον, οι άνθρωποι που έχουν μάθει να επιβραβεύουν τον εαυτό τους είναι αντίστοιχα θετικοί και δοτικοί και στους γύρω τους και δεν διστάζουν να μπουν το «μπράβο» και να ενθαρρύνουν την καλή δουλειά και την προσπάθεια.

Οι παρακάτω τρεις ιδέες επιβράβευσης θα σε βοηθήσουν να δώσεις στον εαυτό σου τα credits που του αξίζουν!

Πες έστω ένα «μπράβο» στον εαυτό σου

Ακόμη κι αν δεν κάνεις κάτι πιο χειροπιαστό, μια ενθαρρυντική κουβέντα που θα πεις στον εαυτό σου μετά από μια προσπάθεια που έχεις καταβάλει είναι κάτι που θα λειτουργήσει σε εσωτερικό επίπεδο και θα σε παρακινήσει να συνεχίσεις.

Κάνε ένα δώρο στον εαυτό σου

Μπορεί το δώρο αυτό να είναι σχετικό με το λόγο που θέλεις να επιβραβεύσεις τον εαυτό σου ή μπορεί να λειτουργεί ως επιπλέον κίνητρο για να συνεχίσεις μια καλή προσπάθεια. Για παράδειγμα εάν κατάφερες να κόψεις το κάπνισμα μπορείς με τα χρήματα που θα έδινες για τσιγάρα να οργανώσεις ένα μικρό ταξίδι!

Πρόσφερε στον εαυτό σου αυτό που σου λείπει περισσότερο

Κι αυτό δεν είναι άλλο από λίγο χρόνο για σένα! Άλλωστε, θεωρητικά, για να καταφέρεις κάτι που θα σε κάνει να νιώθεις υπερήφανη, να νιώθεις ότι κατέβαλες προσπάθεια για να δεις ένα θετικό αποτέλεσμα, έχεις σίγουρα διαθέσει πολύ από το χρόνο σου. Αφού λοιπόν τα έχεις καταφέρει, τώρα κάνε στον εαυτό σου το δώρο του χρόνου: Αφιέρωσε μια ώρα σε σένα και μόνο, για να κάνεις κάτι που σε ευχαριστεί και που σου δημιουργεί ένα comfort συναίσθημα, σαν να σε κλείνει κάποιος στην αγκαλιά του! Μπορείς να χαλαρώσεις διαβάζοντας ένα βιβλίο ή την εφημερίδα σου, να πας μια βόλτα στην εξοχή ή σε μια παραλία και να περπατήσεις δίπλα στη θάλασσα, να μαγειρέψεις το αγαπημένο σου φαγητό και να το απολαύσεις μαζί με ένα αγαπημένο σου πρόσωπο, να φτιάξεις μία γευστική και αρωματική κρέμα Άνθος Αραβοσίτου ΓΙΩΤΗΣ που θα σε γλυκάνει – κυριολεκτικά και μεταφορικά!

close
Καλή οργάνωση = περισσότερος χρόνος

Η αξία της οργάνωσης γίνεται πιο εμφανής όταν μας... κυνηγάει ο χρόνος! Τα παρακάτω tips θα σε βοηθήσουν να κάνεις την αρχή για μια πιο οργανωμένη καθημερινότητα που θα σου προσφέρει το δώρο του περισσότερου ελεύθερου χρόνου.

Αν ρωτήσεις οποιονδήποτε τι του λείπει σήμερα, σίγουρα ανάμεσα στις απαντήσεις θα έχει κυρίαρχη θέση ο χρόνος. Αιτία, η τόσο «πυκνή» και πολυάσχολη καθημερινότητα που βιώνουμε όλοι αλλά και ένας φόβος μήπως όταν χαλαρώνουμε και ρίχνουμε ρυθμούς χάνουμε κάτι από τη ζωή μας, το γνωστό ακρωνύμιο FOMO που μας κατατρέχει. Καθώς όμως η ημέρα έχει… αυστηρά 24 ώρες, χρειάζεται να βρούμε άλλες λύσεις προκειμένου να δημιουργήσουμε περισσότερο χρόνο. Και μία από αυτές είναι η καλή οργάνωση της καθημερινότητας. Πώς μπορείς να το κάνεις; Οι παρακάτω ιδέες θα σε βοηθήσουν να κερδίζεις χρόνο κάθε μέρα, ξεκινώντας από το πιο «χρονοβόρο» στοιχείο της ζωής στο σπίτι, της φροντίδας για το καθημερινό φαγητό.

Στην κουζίνα
  • Το Σαββατοκύριακο ή μια ημέρα αργίας είναι η ιδανική στιγμή για να οργανώσεις το «κεφάλαιο φαγητό» όλης της οικογένειας. Αφιέρωσε λίγα λεπτά για να φτιάξεις το μενού της εβδομάδας και να γράψεις σε έναν κατάλογο όλα τα υλικά που θα χρειαστείς – μπορεί τώρα να σου ακούγεται βαρετό, αλλά θα διαπιστώσεις τις επόμενες ημέρες πόσο χρόνο έχεις κερδίσει!
  • Το επόμενο βήμα είναι να κάνεις μια μικρή προετοιμασία για τα γεύματα της εβδομάδας ώστε να έχεις περισσότερο ελεύθερο χρόνο τις καθημερινές, π.χ. να πλάσεις μπιφτέκια, να ετοιμάσεις δύο εκδοχές σάλτσας για ζυμαρικά, να πλύνεις και να κόψεις τα λαχανικά για μια πίτα ή για μια σούπα, να ετοιμάσεις κιμά για να φτιάξεις παστίτσιο ή μουσακά…
  • Μην υποτιμάς τη δύναμη της κατάψυξης! Εξοπλίσου με ταπεράκια και σακουλάκια αποθήκευσης τροφίμων και γέμισε την κατάψυξη με παρασκευές που θα σε βοηθήσουν να ετοιμάσεις πολύ πιο γρήγορα το φαγητό της ημέρας ή με έτοιμα μαγειρεμένα γεύματα για μια δύσκολη ημέρα.

Plus: Τι να έχεις πάντα στο ντουλάπι της κουζίνας
Μια οργανωμένη καθημερινότητα ξεκινά από την κουζίνα! Εάν έχεις στο σπίτι σου τα απαραίτητα θα μπορείς εύκολα και γρήγορα να ετοιμάσεις ένα απλό αλλά θρεπτικό φαγητό για σένα και για τους αγαπημένους σου ακόμη και μετά από μια κουραστική ημέρα. Κι επειδή κάποιες φορές «σκαλώνεις» αναζητώντας το γλυκό απόλυτο comfort food, είναι πανεύκολο να το έχεις! Απλά φρόντισε να υπάρχουν πάντα στα ντουλάπια σου μερικά φακελάκια κρέμα Άνθος Αραβοσίτου ΓΙΩΤΗΣ σε διάφορες γεύσεις. Ετοίμασε σε λίγα λεπτά μια νόστιμη και απολαυστική κρέμα και άφησε τη γεύση και το άρωμά της να σε χαλαρώσουν και να διώξουν μακριά το άγχος της ημέρας.

Οργάνωση έξω από την κουζίνα
  • Σχεδίασε από το βράδυ τι θα φορέσεις την επόμενη ημέρα στη Σχολή ή στη δουλειά σου. Μπορεί να μην ακούγεται σημαντικό, θα σε γλιτώσει όμως από πολύ άγχος το πρωί.
  • Ομαδοποίησε τις εκκρεμότητές σου κατά περιοχές και μοίρασέ τα μέσα στην εβδομάδα ώστε να κερδίσεις χρόνο από τις περιττές μετακινήσεις.
  • Χρησιμοποίησε το ίντερνετ. Οι συναλλαγές στην τράπεζα, με το Δημόσιο, με διάφορες υπηρεσίες γίνονται πλέον σε μεγάλο βαθμό on line βοηθώντας σε να κερδίσεις χρόνο και κόπο.
  • Πες «ναι» σε κάθε προσφορά βοήθειας. Είτε είσαι μόνη σου είτε έχεις οικογένεια, εάν οι φίλοι και οι αγαπημένοι σου συγγενείς προσφέρονται να σε βοηθήσουν π.χ. με το σούπερ μάρκετ ή μαγειρεύοντας ένα φαγητό, δέξου την προσφορά τους. Κάποια άλλη στιγμή θα μπορείς εσύ να την ανταποδώσεις.
  • Καθάριζε πάντα το γραφείο σου πριν κλείσεις την εργάσιμη ημέρα. Δεν είναι ψυχαναγκασμός, είναι μια κίνηση που θα σε βοηθήσει να… κλείσεις το διακόπτη για την ημέρα και να αφήσεις πίσω στο γραφείο όλες τις εκκρεμότητες και τα άγχη. Επιπλέον, αυτό μπορεί να λειτουργήσει σαν μια προετοιμασία για την επόμενη μέρα ώστε από την πρώτη στιγμή που θα καθίσεις στο γραφείο σου να ξέρεις με τι έχεις να ασχοληθείς και πού να δώσεις την προτεραιότητά σου.
  • Φρόντισε να υπάρχει πάντα έστω και λίγος χρόνος για σένα μέσα στη μέρα για να κάνεις κάτι που σε ευχαριστεί – ή για να μην κάνεις τίποτε απολύτως και απλά… να κοιτάζεις το ταβάνι. Αυτή η αυτοφροντίδα είναι πολύτιμη για την σωματική και την ψυχική σου υγεία και είναι ένα πολύτιμο μάθημα ζωής για όλους όσοι ζουν μαζί σου, αφού για να μπορούμε να φροντίσουμε τους αγαπημένους μας θα πρέπει πρώτα να είμαστε εμείς καλά και υγιείς. Σωστά; Σωστά!
close
ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΔΙΑΘΕΣΗ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑ

Η τροφή είναι το καύσιμο που χρειάζεται ο εγκέφαλος και το σώμα μας για να λειτουργούν σωστά. Προσπάθησε να τρως τακτικά γεύματα και σνακ ακόμη κι όταν (νομίζεις ότι) δεν έχεις χρόνο! Γρήγορα θα το κάνεις χωρίς δεύτερη σκέψη και αυτή η καλή συνήθεια θα σου προσφέρει ευεξία, ενέργεια και καλύτερη διάθεση στην καθημερινότητα.

Νιώθεις πολλές φορές κουρασμένη, πεσμένη ψυχολογικά, χωρίς διάθεση να βγεις από το σπίτι; Λογικό είναι, αφού όλοι μας ζούμε μια καθημερινότητα γεμάτη με υποχρεώσεις και άγχος να τα προλάβουμε όλα, να κάνουμε τα πάντα και να τα κάνουμε σωστά, μια κατάσταση που μας καταβάλει σωματικά και ψυχικά.

Τι μπορεί να μας βοηθήσει;

Μόνο το να… ρίξουμε ταχύτητα και να βρούμε λίγο χρόνο για να φροντίσουμε τον εαυτό μας από μέσα προς τα έξω! Και ο καλύτερος τρόπος για να συμβεί αυτό είναι μέσα από τη διατροφή μας η οποία μπορεί να μας αλλάξει τη διάθεση και να μας προσφέρει ενέργεια όταν τη χρειαζόμαστε. Απλά φρόντισε να έχεις στα ντουλάπια και στο ψυγείο σου μερικά basic υλικά ώστε να μπορείς να ετοιμάσεις γρήγορα και εύκολα τα σνακ και τα γεύματα που θα σε κάνουν να νιώσεις καλύτερα.

Μερικές ιδέες για σνακ ευεξίας και ενέργειας
  • Μπάρα δημητριακών: Τα δημητριακά, ειδικά τα ολικής άλεσης, μας ενισχύουν με βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Μια μπάρα μέσα στην τσάντα σου είναι ιδανικό σνακ που θα σε «κρατήσει» και θα σου αναπληρώσει την ενέργεια εάν περνάς πολλές ώρες έξω από το σπίτι και δεν έχεις χρόνο να φας ένα κανονικό γεύμα.
  • Κρύα σαλάτα ζυμαρικών: Εάν νιώθεις «άδεια» από ενέργεια, μια σαλάτα με μικρά ζυμαρικά, το αγαπημένο σου τυρί και βρασμένα λαχανικά που θα κόψεις σε μπουκίτσες είναι το ιδανικό γεύμα/σνακ που θα γεμίσει ξανά τις μπαταρίες σου. Είναι επίσης ένα εύκολο on the go γεύμα που μπορείς να έχεις μαζί σου στο γραφείο ή στη Σχολή.
  • Κρέμα Άνθος Αραβοσίτου ΓΙΩΤΗΣ, βραστή ή στιγμής, που θα ετοιμάσεις σε λίγα λεπτά προσθέτοντας μόνο γάλα: Το γάλα περιέχει βιταμίνη D (επίλεξε ενισχυμένο για ακόμη μεγαλύτερη περιεκτικότητα στην πολύτιμη αυτή βιταμίνη), η οποία συμβάλει στην απελευθέρωση της σεροτονίνης στον εγκέφαλο, της ορμόνης της καλής διάθεσης. Σε συνδυασμό με τη ζάχαρη έχεις το ιδανικό comfort σνακ που θα σου βελτιώσει τη διάθεση και θα σου δώσει ενέργεια μέσα στη μέρα.
  • Σοκολάτα: Η σοκολάτα είναι μεταξύ άλλων πλούσια σε αντιοξειδωτικά και μαγνήσιο. Ένα μικρό κομμάτι σοκολάτας με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο θα σου δώσει ενέργεια και θα σε βοηθήσει να καταπολεμήσεις την κόπωση και το άγχος.
Tip:
Απόλαυσε ένα διπλά comfort σνακ προσθέτοντας κομματάκια μαύρης σοκολάτας μέσα στο μπολ με τη ζεστή κρέμα Άνθος Αραβοσίτου ΓΙΩΤΗΣ με άρωμα Βανίλια!!!!
close
ROLE MODEL: Εμείς ας είμαστε το καλό παράδειγμα για τα παιδιά μας

Πόσες φορές θέλουμε να μεταφέρουμε στα παιδιά μας όσα έχουμε μάθει από τη ζωή, αλλά δεν γνωρίζουμε πώς να τους μεταδώσουμε τις δικές μας εμπειρίες και πώς να τα παροτρύνουμε να βελτιώνονται κάθε μέρα; Ο μόνος τρόπος για να συμβεί αυτό είναι μέσα από το δικό μας ζωντανό παράδειγμα.

Γιατί είναι σημαντικό να «δίνουμε το καλό παράδειγμα»

Μπορεί σήμερα να χρησιμοποιούμε τον όρο role model, σαφώς όμως δεν είναι μία καινούργια έννοια που μπήκε στη ζωή μας. Αντίθετα, πρόκειται για μία δοκιμασμένη στο χρόνο μέθοδο διαπαιδαγώγησης που εφαρμόζουμε όλοι οι γονείς -και που εφάρμοζαν και οι δικοί μας γονείς- είτε θέλουμε να μάθει το νηπιάκι μας να λέει «ευχαριστώ» και «παρακαλώ», είτε θέλουμε να αγαπήσουν τα παιδιά μας τα βιβλία, είτε θέλουμε να μάθουν να τρώνε τα λαχανικά τους! Το δικό μας πρότυπο ως γονείς είναι ο καθρέφτης μέσα από τον οποίο τα παιδιά θα βλέπουν τον εαυτό τους, όχι μόνο στην παιδική τους ηλικία αλλά πιθανώς και αργότερα ως ενήλικες και γονείς.

Φτιάχνουμε χρόνο για την οικογένειά μας
Ο χρόνος τρέχει και όλοι ξέρουμε ότι σε μια οικογένεια είναι ίσως το πιο… δύσκολο ζητούμενο. Εάν όμως θέλουμε να έχουμε την εσωτερική δύναμη και την ανθεκτικότητα να αναθρέφουμε τα παιδιά μας με τον τρόπο που θεωρούμε ως τον καλύτερο, τότε το να μπορούμε να φτιάξουμε χρόνο για εμάς και για την οικογένειά μας είναι πολύ σημαντικό. Δεν χρειάζεται να φέρουμε… τα πάνω κάτω στο πρόγραμμά μας για να το κάνουμε! Άλλωστε η ποιότητα του χρόνου και όχι η ποσότητα είναι αυτό που έχει σημασία. Ακόμη και δέκα λεπτά μετά το σχολείο ή στο τέλος της ημέρας που θα μπούμε όλοι μαζί στην κουζίνα για να μαγειρέψουμε ή να φτιάξουμε ένα νόστιμο και αρωματικό επιδόρπιο όπως μια κρέμα Άνθος Αραβοσίτου ΓΙΩΤΗΣ είναι αρκετά -αλλά και η ιδανική αφορμή- για να πιάσουμε την κουβεντούλα με τα παιδιά μας, να μιλήσουμε για τη μέρα τους, για το τι τα έκανε να γελάσουν και τι μπορεί να τα στεναχώρησε. Είναι αρκετά για να μοιραστούμε στιγμές από τη μέρα μας και να κάνουμε πιο στενή την επικοινωνία μεταξύ μας.


Τι σημαίνει θετικό πρότυπο
Θετικό πρότυπο, ή role model, είναι για τον καθένα μας ο άνθρωπος που μας εμπνέει να γινόμαστε καλύτεροι, ο άνθρωπος στον οποίο θα θέλαμε να μοιάσουμε ως προς τη συμπεριφορά και την προσέγγισή του για τον κόσμο και τους ανθρώπους.


Πώς μπορούμε να γίνουμε θετικά πρότυπα για τα παιδιά μας

Θυμόμαστε ότι τα παιδιά θα αντιγράψουν τη δική μας συμπεριφορά: Από πολύ μικρά, τα παιδιά μας προσπαθούν να «ξεσηκώσουν» τις δικές μας συμπεριφορές αφού εμείς είμαστε το βασικό πρότυπό τους. Γι’ αυτό και το δικό μας παράδειγμα είναι τόσο ισχυρό: Εάν εμείς τρώμε στο οικογενειακό τραπέζι σαλάτα και λαχανικά σε κάθε γεύμα, εάν διαβάζουμε ένα βιβλίο στον ελεύθερο χρόνο μας, εάν μιλάμε ευγενικά στους ανθρώπους γύρω μας, πιθανότατα το παιδί μας θα υιοθετήσει το δικό μας παράδειγμα στη ζωή του.

Είμαστε ειλικρινείς: Κανένας γονιός δεν μπορεί να είναι πάντα θετικό πρότυπο. Όλοι κάνουμε κάποιες φορές λάθη, τα οποία μπορεί να αντιληφθεί το παιδί μας. Σε αυτή την περίπτωση η ειλικρινής συζήτηση μαζί του είναι σημαντική. Πρόκειται, άλλωστε για ένα ακόμη μάθημα ζωής: Πως όταν κάνουμε ένα λάθος το παραδεχόμαστε, ζητάμε συγνώμη και προσπαθούμε να επανορθώσουμε και να μην το επαναλάβουμε.

Ακούμε και συμμετέχουμε στη ζωή των παιδιών μας ενεργά: Μερικές φορές είναι εύκολο να μπερδέψουμε το ρόλο του θετικού προτύπου με τον ρόλο του «δασκάλου», δίνοντας συνέχεια οδηγίες και συμβουλές στα παιδιά μας. Καλό είναι να τα κάνουμε όλα με μέτρο και επιπλέον να είμαστε ανοιχτοί να συνομιλούμε με τα παιδιά και να τους δίνουμε με πράξεις να καταλάβουν ότι ακούμε πραγματικά αυτά που μας λένε.

Δημιουργούμε όμορφες εικόνες και αναμνήσεις για τα παιδιά μας: Η οικογενειακή ζωή πρέπει να περιλαμβάνει χαρά και κοινές δραστηριότητες με τα παιδιά μας! Όσο δύσκολη και φορτωμένη αν είναι μια μέρα, ας προσπαθούμε βρίσκουμε χρόνο για να κάνουμε μαζί με τα παιδιά μας κάτι που μας δένει σαν οικογένεια και δημιουργεί όμορφες αναμνήσεις για το μέλλον. Μια βόλτα στο πάρκο, το να μάθουμε το παιδί μας να κάνει ποδήλατο, να φτιάξουμε μαζί ένα παζλ ή να δούμε μια ταινία είναι δραστηριότητες που δένουν συναισθηματικά την οικογένεια και μας βοηθούν να επηρεάσουμε ακόμη πιο θετικά τα παιδιά μας.

Τι καλύτερος τρόπος για να «κλείσει» μια μέρα με όμορφες οικογενειακές εμπειρίες απ’ το να φτιάξουμε την αγαπημένη μας κρέμα Άνθος Αραβοσίτου ΓΙΩΤΗΣ, τη γεύση που προτιμά κάθε μέλος της οικογένειάς μας- και να την απολαύσουμε όλοι μαζί σε μια στιγμή χαλάρωσης και ξεκούρασης!
close
Η απόλυτη αντί stress συνήθεια

Μπορεί να είσαι yoga type ή όχι, αξίζει όμως να «κλέψεις» τα οφέλη του διαλογισμού και να τα ενσωματώσεις στην καθημερινότητά σου.

Η γιόγκα έχει γίνει μια τάση της εποχής και ο καθένας την επιλέγει για τους δικούς του λόγους: Για να βελτιώσει την ευλυγισία του, για να προσθέσει ποικιλία στη φυσική του δραστηριότητα, για να «συνδεθεί» με το σώμα του μέσω των αναπνοών και των διαφορετικών στάσεων, για να μάθει τεχνικές χαλάρωσης και να μειώσει το άγχος στη ζωή του. Η γιόγκα τα προσφέρει όντως όλα τα παραπάνω, όπως μπορεί να σε διαβεβαιώσει όποιος την εξασκεί και φυσικά κάποιες από τις βασικές της πρακτικές είναι τόσο παλιές όσο ο χρόνος. Μία από αυτές είναι ο διαλογισμός, ο οποίος μπορεί να σε βοηθήσει να ανταπεξέλθεις στις προκλήσεις της καθημερινότητας και να βρίσκεις ηρεμία και ψυχραιμία όποτε το χρειάζεσαι.

Τι είναι ο διαλογισμός

Αν αναζητούσαμε έναν ορισμό θα μπορούσαμε να πούμε ότι αναφερόμαστε σε τεχνικές που ενθαρρύνουν την εγρήγορση και την εστίαση της προσοχής μας. Κατά το διαλογισμό μπορεί κάποιος να εστιάσει περισσότερο στο σώμα και την ψυχή του, να συντονιστεί με το ρυθμό της αναπνοής του, να πάρει απόσταση από τα προβλήματα της καθημερινότητας και να βρει μια εσωτερική ηρεμία που θα του επιτρέψει να τα διαχειριστεί πιο αποτελεσματικά. Γι’ αυτό το λόγο ο διαλογισμός μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μια ψυχοθεραπευτική τεχνική.

Μια βασική τεχνική διαλογισμού

Μέσα στην περίπλοκη καθημερινότητα και τις αυξημένες απαιτήσεις της είναι σημαντικό για την ψυχική και σωματική σου υγεία να βρίσκεις μερικά λεπτά για σένα για να κάνεις κάτι που θα σε ηρεμεί και θα σε χαλαρώνει. Δοκίμασε την παρακάτω βασική τεχνική διαλογισμού και αν διαπιστώσεις ότι σου ταιριάζει μπορείς να τον βάλεις στη ζωή σου και θα κερδίσεις όλα τα οφέλη που έχει να σου προσφέρει.

  • Διάλεξε ένα ήσυχο σημείο στο σπίτι σου, μακριά από περισπασμούς όπως το κινητό σου ή η τηλεόραση. Μπορείς να συνοδέψεις τον διαλογισμό σου με μια χαλαρωτική και επαναλαμβανόμενη μουσική.
  • Θέσε ένα χρονικό όριο. Εάν δοκιμάζεις για πρώτη φορά διαλογισμό, πέντε με 10 λεπτά είναι αρκετά για αρχή.
  • Κάθισε σε μια βολική θέση. Μπορείς να καθίσεις με σταυρωμένα τα πόδια στο πάτωμα ή σε μια πολυθρόνα. Το βασικό είναι να επιλέξεις μια θέση που θα σου επιτρέπει να μείνεις ακίνητη για μερικά λεπτά χωρίς να νιώθεις ενόχληση κάπου στο σώμα σου.
  • Εστίασε στην αναπνοή σου. Δοκίμασε να πάρεις μερικές βαθιές εισπνοές «κατεβάζοντας» τον αέρα μέχρι χαμηλά στην κοιλιά σου έτσι ώστε σε κάθε εισπνοή να φουσκώνει – όπως αναπνέουν τα μωρά. Έκπνευσε αργά. Δώσε προσοχή στην αίσθηση της κάθε αναπνοής.
  • Έχε επίγνωση του νου σου. Ο σκοπός του διαλογισμού δεν είναι να αδειάσει το μυαλό σου. Αυτό ίσως το καταφέρνουν κάποιοι πολλοί πεπειραμένοι yogis, αλλά στη δική μας περίπτωση είναι φυσικό μόλις χαλαρώνουμε, ο νους μας να αρχίσει να «περιπλανιέται». Όταν το αντιληφθείς αυτό, προσπάθησε να τον επαναφέρεις στην αναπνοή σου, συγκεντρώσου στον αέρα που μπαίνει στο σώμα σου, στη διαδρομή που ακολουθεί για να φτάσει μέχρι την κοιλιά σου και στην διαδρομή που ακολουθεί ξανά για να βγει από το στόμα σου.
  • Συνέχισε με αργές και βαθιές αναπνοές από τη μύτη και εκπνοή από το στόμα και προσπάθησε να συγκεντρώνεται το μυαλό σου σε αυτή μόνο τη διαδικασία.
  • Εάν ξεφεύγει ο νους σου και πηγαίνει σε διάφορες σκέψεις προσπάθησε να μην εστιάσεις σε αυτές και να μην μπεις στη διαδικασία να τις αναλύσεις. Απλά κατεύθυνε πάλι τη σκέψη σου στο ρυθμό των αναπνοών.
Διαλογισμός στην καθημερινότητα

Ο διαλογισμός περιλαμβάνει την εστίαση σε μια επαναλαμβανόμενη κίνηση, μια κατάσταση που βοηθάει το σώμα και το μυαλό μας να ηρεμήσει μετά από μια δύσκολη και κουραστική ημέρα. Αν το καλοσκεφτείς, μπορείς να πετύχεις το ίδιο αποτέλεσμα και με μια άλλη δραστηριότητα. Σκέψου ότι άλλα χόμπι όπως το πλέξιμο, το κέντημα, η ενασχόληση με την μαγειρική ή τη ζαχαροπλαστική προσφέρουν αντίστοιχα οφέλη στην χαλάρωση και την ευεξία μας αφού απαιτούν να συγκεντρωθούμε σε αυτό που κάνουμε και πολλά από αυτά περιλαμβάνουν επαναλαμβανόμενη κίνηση.

Θέλεις ένα καλό παράδειγμα «εναλλακτικού διαλογισμού» που μπορείς να δοκιμάσεις σήμερα κιόλας; Η διαδικασία του να φτιάξεις στην κουζίνα σου μια κρέμα Άνθος Αραβοσίτου ΓΙΩΤΗΣ απαιτεί την προσοχή σου, κρατώντας το μυαλό σου μακριά από δυσάρεστες σκέψεις για λίγα λεπτά, και επιβραβεύει τις αισθήσεις και τους γευστικούς σου κάλυκες. Δεν το λες και λίγο!

close
Χρόνος για σένα

Τέσσερις καλοί λόγοι για να βρίσκουμε κάθε μέρα έστω και λίγα λεπτά χρόνο για τον εαυτό μας. (Όχι, δεν είναι μια εγωιστική επιλογή, είναι μια ανάπαυλα απαραίτητη για την ψυχική και σωματική μας υγεία.)

Η σωματική και η ψυχική μας υγεία εξαρτώνται από πολλούς παράγοντες, κάποιους από τους οποίους πιθανότατα δεν αντιλαμβανόμαστε. Στο top 10 αυτών των παραγόντων περιλαμβάνεται το κατά πόσο έχουμε ελεύθερο χρόνο για τον εαυτό μας. Μάλιστα υπάρχουν επιστημονικές έρευνες που υπογραμμίζουν πόσο σημαντικό είναι αυτό. Εδώ θα δούμε ορισμένα αποδεδειγμένα οφέλη που κερδίζουμε όταν προσπαθούμε συνειδητά να βρίσκουμε λίγο χρόνο για τον εαυτό μας μέσα στη μέρα.

Τι σημαίνει χρόνος για εμάς;

Ας ξεκινήσουμε όμως από αυτό. Χρόνος για εμάς μπορεί να είναι μία ώρα μέσα στη μέρα που θα μείνουμε μόνοι, με κλειστό το κινητό και αφιερώνοντας το διάστημα αυτό σε κάτι που μας βοηθά να χαλαρώσουμε ή να ξεκουραστούμε διανοητικά. Μπορεί όμως να είναι και χρόνος που θα περάσουμε μαζί με αγαπημένους ανθρώπους και φίλους κάνοντας μια δραστηριότητα που θα αποτελέσει ένα διάλειμμα στην καθημερινότητα και θα μας γεμίσει με όμορφες εικόνες και αναμνήσεις.

4 οφέλη από τον προσωπικό χρόνο

Ανασυγκροτείται μυαλό μας και βελτιώνεται η συγκέντρωση και η εστίαση. Εάν περνάμε συνέχεια χρόνο με άλλους, στο σπίτι ή στη δουλειά, πόσο εύκολο είναι να μπορούμε να επεξεργαζόμαστε τις σκέψεις και τα συναισθήματά μας; Πόσο εύκολο είναι να ηρεμήσει το μυαλό μας ανάμεσα στα τρεξίματα με τα παιδιά, τη φροντίδα της οικογένειας, την πίεση της δουλειάς ή των κοινωνικών υποχρεώσεων; Λίγος χρόνος επιλεγμένης μοναξιάς και ησυχίας είναι το ιδανικό καταφύγιο όταν νιώθουμε πιεσμένοι, προσφέροντάς μας το «χώρο» και την ευκαιρία να βάλουμε σε μια σειρά τις σκέψεις, τις επιθυμίες και τις προτεραιότητές μας.


Tip:
Αυτό το μικρό διάλειμμα του «χρόνου για εμένα» είναι ιδιαίτερα σημαντικό πριν από μια δύσκολη ημέρα που απαιτεί το 100% του σώματος και του μυαλού μας. Υιοθέτησέ το και θα διαπιστώσεις πόσο αλήθεια είναι!

Κατανοούμε καλύτερα τον εαυτό και τις επιθυμίες μας. Όταν είμαστε συνεχώς περιτριγυρισμένοι από άλλους, συχνά πατάμε pause στις σκέψεις και τις επιθυμίες μας. Κι αυτό είναι κάτι που πολλές φορές γίνεται ασυνείδητα, σαν μια αντανακλαστική αντίδραση που κάνει πιο εύκολη τη συνύπαρξη με τους γύρω μας, εάν όμως το παρακάνουμε τότε μας οδηγεί στο να αποσυνδεθούμε από τον εαυτό μας και τις πραγματικές μας ανάγκες και επιθυμίες. Αυτή ακριβώς τη σύνδεση ανακαλύπτουμε ξανά όταν αρχίσουμε να βάζουμε στο πρόγραμμα λίγο χρόνο για εμάς, αφού μέσα στην ησυχία και την ηρεμία που νιώθουμε σταδιακά βρίσκουν ευκαιρία και χώρο να αναδυθούν οι σκέψεις, οι στόχοι και οι επιθυμίες μας. Και όταν συνειδητοποιούμε τι θέλουμε και γιατί, τότε έχουμε κάνει ένα βασικό βήμα για να το επιτύχουμε.


Tip:
Ψάχνεις μια αφορμή για να κάνεις ένα μικρό διάλειμμα; Σου έχουμε πρόταση! Απόλαυσέ ταυτόχρονα την ηρεμία σου και μια νόστιμη κρέμα Άνθος Αραβοσίτου ΓΙΩΤΗΣ και άφησε με κάθε κουταλιά το μυαλό σου να αναπολήσει και να «χαθεί» σε όμορφες και ξεχωριστές στιγμές της ζωής σου. Όλο αυτό θα σου προσφέρει ένα μοναδικό boost ευεξίας και θα σου δώσει ενέργεια και διάθεση για να συνεχίσεις την πολυάσχολη καθημερινότητά σου.

Επιλύουμε προβλήματα. Σου έχει συμβεί να ξυπνήσεις έχοντας βρει στον ύπνο σου τη λύση σε κάτι που σε απασχολεί; Μπορεί να είναι ένα πρόβλημα στη δουλειά, στο σπίτι, στην οικογένειά σου, ή ακόμη και κάτι που δεν είχες συνειδητοποιήσει πόσο σε απασχολεί. Με αντίστοιχο μηχανισμό λειτουργεί και ο χρόνος που θα πάρουμε για τον εαυτό μας, λίγα -ή περισσότερα- λεπτά που θα αφιερώσουμε για να μείνουμε μόνοι και να κάνουμε κάτι που μας ευχαριστεί και μας χαλαρώνει. Ακόμη όμως κι αν αυτό το διάλειμμα για εμάς δεν μας προσφέρει μια πιθανή λύση, θα είναι σίγουρα ένα βήμα μπροστά που μας βοηθά να ξεδιαλύνουμε τις σκέψεις μας και να δώσουμε σχήμα και μορφή στις ανάγκες και τις επιθυμίες μας.

Tip: Παρότι ο προσωπικός αυτός χρόνος μπορεί πραγματικά να λειτουργεί σαν μία βοήθεια για να βρεις λύσεις, προσπάθησε να μην πιέζεις τον εαυτό σου προς αυτή την κατεύθυνση. Ο σκοπός του μικρού σου διαλείμματος είναι να χαλαρώσεις και να ηρεμήσεις πραγματικά. Οτιδήποτε άλλο είναι μόνο ένα… bonus!

Χτίζουμε πιο υγιείς σχέσεις. Το ξέρουμε από τις προσωπικές σχέσεις: Ο χρόνος που θα έχει ο καθένας για τον εαυτό του βελτιώνει τη σχέση του ζευγαριού. Το ίδιο ισχύει για οποιαδήποτε άλλη σχέση στη ζωή μας, ακόμη και με τα παιδιά μας. Όταν κάνουμε συνειδητά προσπάθεια να περάσουμε λίγο χρόνο με τον εαυτό μας, μπορούμε να αντιληφθούμε καλύτερα πώς μας κάνουν να νιώθουμε οι άνθρωποι γύρω μας και να κατανοήσουμε πώς λειτουργούν οι σχέσεις μας, ποιες είναι πιο υγιείς και ποιες ίσως μας επιβαρύνουν ψυχολογικά.


Tip:
Ένα σημειωματάριο ή ένα ημερολόγιο που θα συμπληρώνεις τις σκέψεις σου όταν χαλαρώνεις και ηρεμείς, μπορεί να σε βοηθήσει να αναγνωρίσεις τις πτυχές της ζωής σου που σε βοηθούν να νιώθεις καλύτερα και εκείνες που χρειάζονται περισσότερη «δουλειά» για να λειτουργήσουν θετικά.
close
Καλόμαθε τους αγαπημένους σου!

Εάν μπορούσε κάποιος να «ζυγίσει» τη χαρά της προσφοράς, αυτή τη βαθιά ικανοποίηση και πληρότητα που νιώθουμε όταν προσφέρουμε στους αγαπημένους μας ανθρώπους, σίγουρα θα είχε μεγάλο βάρος. Ένα μικρό δωράκι που το αγοράσαμε επειδή όταν το αντικρύσαμε σκεφτήκαμε ότι θα άρεσε στην κόρη μας, τα εισιτήρια για μια παράσταση που ξέρουμε ότι θέλει να δει ο σύντροφός μας, μια κορνιζαρισμένη οικογενειακή φωτογραφία που θα λατρέψουν οι γονείς μας, είναι όλα τους μικρές καθημερινές πράξεις που δείχνουν τη φροντίδα μας και μας επιτρέπουν να «κακομαθαίνουμε» αυτούς που αγαπάμε.

Εάν το καλοσκεφτούμε, το να φροντίζουμε τους αγαπημένους μας ανθρώπους, με τις σκέψεις και τις πράξεις μας, είναι κάτι που μας φέρνει πιο κοντά, ενισχύει τη συναισθηματική μας σχέση, μας βοηθά να μοιραζόμαστε όμορφες στιγμές και να δημιουργούμε υπέροχες αναμνήσεις. Όπως για παράδειγμα όταν μαζί με τα παιδιά μας ετοιμάζουμε «κρυφά» την αγαπημένη κρέμα Άνθος Αραβοσίτου ΓΙΩΤΗΣ του μπαμπά για να την προσφέρουμε για επιδόρπιο-έκπληξη στο τραπέζι μας μια καθημερινή!

Έτσι, τα απλά και τα μικρά πράγματα είναι αυτά που μπορούν όμως να κάνουν διαφορά και να χαρίσουν ποιότητα στην κάθε μας μέρα. Μικρές κινήσεις και συνήθειες που συνδυάζουν την προσφορά στους αγαπημένους μας και το δώρο του ποιοτικού κοινού χρόνου για όλους μας.

Εάν με αυτές τις σκέψεις ξύπνησε μέσα σου μια επιθυμία να καλομάθεις τους αγαπημένους σου σε ελάχιστο χρόνο, οι παρακάτω τρεις τρόποι για να γλυκάνεις την οικογένεια και τους φίλους σου και να κάνεις πράξη την αγάπη σου θα σου δώσουν σίγουρα ιδέες!

Δροσερή κρέμα με φρούτα εποχής

Είναι ο ιδανικός συνδυασμός απόλαυσης και δροσιάς! Είναι επίσης σούπερ εύκολο και γρήγορο γλυκό για όλη την οικογένεια. Ακολούθησε τις οδηγίες στη συσκευασία και παρασκεύασε μία βραστή κρέμα Άνθος Αραβοσίτου ΓΙΩΤΗΣ με άρωμα βανίλιας. Άφησέ την να κρυώσει λίγο ανακατεύοντας όμως συχνά ώστε να μη σχηματιστεί κρούστα στην επιφάνειά της. Όσο θα ανακατεύεις, κόψε σε μικρά κομμάτια φράουλες και ακτινίδια. Όταν η κρέμα πάψει να καίει, πρόσθεσε τα κομματάκια φρούτων, ανακάτεψε και μοίρασε σε μπολ. Μπορείτε να την απολαύσετε χλιαρή ή κρύα.

Tip:
Γάρνιρε τις κρέμες με ξύσμα ή με σταγόνες σοκολάτας υγείας.


Ανάλαφρη αρωματική κρέμα με γιαούρτι

Η προσθήκη γιαουρτιού σε ένα γλυκό δημιουργεί μία γεύση umami και αυξάνει την απόλαυση! Διάλεξε την αγαπημένη σου γεύση κρέμας Άνθος Αραβοσίτου ΓΙΩΤΗΣ -εμείς προτείνουμε λεμόνι ή πορτοκάλι- και ετοίμασέ τη σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, συν ίση ποσότητα χυμό φρούτου. Ανάμιξε στο μείγμα ένα κυπελάκι στραγγιστό γιαούρτι και ανακάτεψε καλά. Μοίρασε σε μπολ και απόλαυσέ τα δροσερά μαζί με τους αγαπημένους σου.

Tip:
Γάρνιρε τις κρέμες με φέτες φρούτων. Εναλλακτικά στρώσε μια σειρά φέτες φρούτων στα ατομικά μπολ πριν μοιράσεις μέσα τους την κρέμα.


Αρωματική κρέμα με βρώμη και φυτικό «γάλα»

Συνόδεψε το απογευματινό καφεδάκι με τις φίλες σου με μια ξεχωριστή εκδοχή της κρέμας Άνθος Αραβοσίτου ΓΙΩΤΗΣ. Διάλεξε κρέμα βρώμη με γεύση βανίλια και για την παρασκευή της αντικατάστησε το γάλα με ένα φυτικό ρόφημα της επιλογής σου – η δική μας πρόταση είναι ρόφημα αμυγδάλου το λεπτό άρωμα του οποίου ταιριάζει ιδανικά με την βανίλια και τη βρώμη. Άφησέ τη να χλιαρύνει ελαφρώς και πριν τη σερβίρεις στα μπολ στρώσε τον πάτο με τα αγαπημένα σου μπισκότα χοντροσπασμένα.

Tip:
Γάρνιρε τις κρέμες με μια κουταλιά granola δημητριακών για να προσθέσεις ακόμη περισσότερο crunchiness στο γλυκό σου.
close
O 10λογος που πρέπει να κολλήσεις στον καθρέφτη σου

Πολλές φορές ο φρενήρης ρυθμός της καθημερινότητας μας παρασύρει και μας κάνει να ξεχνάμε τις βασικές μας ανάγκες και όλα εκείνα που μας κάνουν να νιώθουμε καλά.

Ο παρακάτω 10λογος μπορεί να σε βοηθήσει να επαναπροσδιορίζεις κάθε μέρα τις ανάγκες, τις επιθυμίες και τα όριά σου. Και κυρίως, θα σου υπενθυμίσει πόσο απαραίτητο είναι να φροντίζεις τον εαυτό σου εάν θέλεις να είσαι ικανή να φροντίζεις όλα τα άλλα σημαντικά μέσα στη μέρα σου!

1 Κοιμήσου τουλάχιστον 7 ώρες κάθε βράδυ

Ο επαρκής ύπνος δεν μας προσφέρει μόνο ξεκούραση αλλά συμβάλει στη ρύθμιση των ορμονών στον οργανισμό μας. Όταν κοιμόμαστε αρκετά ξυπνάμε με ενέργεια, διαχειριζόμαστε καλύτερα τις απαιτήσεις της ημέρας και το άγχος και είναι πιο εύκολο να διατηρούμε σταθερό το βάρος μας (αλήθεια!). Εάν ο χρόνος δεν φτάνει, ένα power nap, μισή ώρα ύπνου το μεσημέρι ή όταν νιώθουμε πολύ κουρασμένοι μπορεί να βοηθήσει σημαντικά.

2 Κάνε μιας μορφής φυσική δραστηριότητα

Δεν χρειάζεται να είναι οργανωμένη άσκηση, οτιδήποτε σε ευχαριστεί και κάνει το σώμα σου να κινείται κάνει τη δουλειά! Η άσκηση μέσα στη μέρα βοηθά να ενεργοποιούνται οι ενδορφίνες, οι ορμόνες που συνδέονται με καλή διάθεση. Ειδικά αν νιώθεις άγχος, κάνε ένα διάλειμμα και δώσε στον εαυτό σου μερικά λεπτά χρόνο για να κινηθείς, έστω κι αν είναι να κάνεις μία φορά τον γύρο του τετραγώνου.

3 Παίρνε μερικές βαθιές ανάσες μέσα στη μέρα

Σε ένα ήσυχο σημείο στο σπίτι ή στη δουλειά, αφιέρωσε λίγα λεπτά για να συγκεντρωθείς στην αναπνοή σου. Πάρε μερικές βαθιές ανάσες από τη μύτη και απελευθέρωσε αργά τον αέρα από το στόμα. Συγκεντρώσου σε αυτές τις αναπνοές και θα νιώσεις αμέσως πιο ήρεμη. Επιπλέον, η καλύτερη οξυγόνωση που σου προσφέρει η σωστή αναπνοή θα βοηθήσει και τον εγκέφαλό σου να λειτουργεί πιο αποδοτικά.

4 Επιβράβευσε τακτικά τον εαυτό σου

Έχουμε συνηθίσει να «μαστιγώνουμε» τον εαυτό μας όταν κάνουμε λάθη αλλά συνήθως δεν μας λέμε «μπράβο» όταν ξεπερνάμε ένα εμπόδιο, όταν επιτυγχάνουμε κάτι στη δουλειά, όταν με οποιονδήποτε τρόπο μας αξίζει. Ώρα να το αλλάξουμε αυτό! Είναι ένα πρώτο βήμα προς την καλύτερη αυτοεκτίμηση και αποδοχή του εαυτού μας.

5 Λέγε «όχι» όποτε χρειάζεται

Το όχι είναι μια πολύτιμη λέξη την οποία διστάζουμε συχνά να χρησιμοποιήσουμε. Είναι όμως ένα σημαντικό όριο αυτοφροντίδας τόσο στην προσωπική όσο και στην επαγγελματική μας ζωή. Μπορεί τις πρώτες φορές που θα τη χρησιμοποιήσεις να νιώθεις παράξενα, να αισθάνεσαι ότι απογοητεύεις αυτόν που σου ζητάει αυτό που αρνείσαι, σταδιακά όμως θα διαπιστώσεις ότι βάζοντας αυτό το όριο, νιώθεις ενδυναμωμένη και με πιο θετικά συναισθήματα για σένα.

6 Αφιέρωνε κάθε μέρα λίγο χρόνο για σένα

Ακόμη και μέσα στην πιο απαιτητική ημέρα βρες λίγο χρόνο για να κάνεις κάτι για σένα, δεν είναι εγωισμός είναι αυτοφροντίδα και σεβασμός στις ανάγκες σου. Μπορεί να αποσυρθείς για ένα τεταρτάκι για να διαβάσεις ένα κεφάλαιο από το αγαπημένο σου βιβλίο, για να μιλήσεις στο τηλέφωνο με μια φίλη που σου φτιάχνει τη διάθεση ή για να φτιάξεις το αγαπημένο σου comfort snack, μια αρωματική κρέμα Άνθος Αραβοσίτου ΓΙΩΤΗΣ που θα απολαύσεις με όλες σου τις αισθήσεις! Και μόνο που θα ανοίξεις τη συσκευασία θα σε παρασύρει το άρωμα της βανίλιας, ένα άρωμα τόσο οικείο που θα σε βοηθήσει να χαλαρώσεις και να ξεχάσεις τις έγνοιες της ημέρας, ένα άρωμα τόσο αγαπημένο που θα φέρει στο μυαλό σου μόνο όμορφες και στιγμές! Δεν σου αξίζει;

7 Ρώτα τον εαυτό σου: Τι έμαθα σήμερα;

Ο άνθρωπος που συνεχίζει να μαθαίνει σε όλη του τη ζωή είναι ένας άνθρωπος γεμάτος ενέργεια και διάθεση, ένας άνθρωπος που μεγαλώνει χωρίς να γερνάει. Δεν χρειάζεται να είναι κάτι πολύπλοκο ή σημαντικό. Άλλωστε στην πράξη, οι περισσότεροι μαθαίνουμε κάτι καινούργιο μέσα στη μέρα μας απλά δεν το αναγνωρίζουμε και δεν του δίνουμε σημασία. Ώρα να αλλάξει αυτό!

8 Βάλε έναν στόχο και δούλεψε προς την πραγματοποίησή του

Μπορεί να είναι το επόμενο ταξίδι σου, το να μάθεις μια καινούργια δεξιότητα, να δοκιμάσεις ένα χόμπι, οτιδήποτε. Και μόνο που θα σου θυμίζει ο 10λογος στον καθρέφτη ότι έχεις μπροστά σου έναν στόχο και κάνεις τα βήματα για να τον κατακτήσεις θα νιώθεις πιο «ετοιμοπόλεμη» και πιο δυνατή κάθε πρωί!

9 Μάθε να συγχωρείς τον εαυτό σου

Είναι πιθανότατα πολύ δυσκολότερο απ’ το να συγχωρούμε τους άλλους. Ωστόσο εάν αναγνωρίσουμε στον εαυτό μας ότι έχουμε το δικαίωμα να κάνουμε λάθη, εάν αποδεχτούμε ότι δεν είμαστε τέλειοι, αυτό αποτελεί ένα πολύ σημαντικό βήμα προς την αποδοχή και την ψυχική μας ηρεμία και ευεξία.

10 Υπενθύμιζε κάθε μέρα στον εαυτό σου το παρακάτω:

Η στιγμή που νιώθεις ότι δεν έχεις καθόλου χρόνο για τον εαυτό σου είναι ακριβώς η σωστή στιγμή για να επιλέξεις να κάνεις κάτι που θα σε βοηθήσει να νιώσεις καλύτερα, σωματικά ή ψυχικά.

close
Μόνος στο σπίτι;

Θυμάσαι βέβαια την αγαπημένη ταινία που έχει γίνει πλέον θεσμός να βλέπουμε κάθε Χριστούγεννα! Μήπως ένιωσες λίγο σαν τον πρωταγωνιστή όταν έφυγες από το σπίτι για να μείνεις πρώτη φορά μόνος ή μόνη σου; Σίγουρα η ζωή στο πρώτο σου «ενήλικο» σπίτι είναι μια εμπειρία που θα θυμάσαι για πάντα αλλά και μια ευκαιρία να αρχίσεις να ζεις για σένα, να κάνεις πράγματα για σένα, να φτιάξεις το χώρο σου όπως εσύ τον επιθυμείς και να απολαμβάνεις το χρόνο σου όπως πραγματικά θέλεις.
Είναι… γεμάτη με ροδοπέταλα η πρώτη σου φορά που θα μείνεις σε δικό σου χώρο, μόνος σου; Τίποτε στην ζωή μας δεν είναι μόνο άσπρο ή μαύρο. Είναι πολύ πιθανό αυτή η μεγάλη αλλαγή στη ζωή σου να συνοδεύεται κάποιες φορές ανησυχίες, από πρακτικές δυσκολίες και από άγχος για την καθημερινότητα. Ακόμη όμως κι αυτές οι λιγότερο-από-ιδανικές φάσεις μπορεί να γίνουν η αφορμή για να συνειδητοποιήσεις τα δικά σου θέλω και τις δικές σου ανάγκες και να τους δώσεις προτεραιότητα. Και μια από αυτές θα είναι μέσα σε όλες τις απαιτήσεις της καθημερινότητας να φτιάχνεις χρόνο για σένα, χρόνο που θα γεμίσεις κάνοντας πράγματα που σε ηρεμούν, που σε χαλαρώνουν, που σε ευχαριστούν.
Για να ξεκινήσει όμορφα η νέα σου ζωή, παρακάτω θα βρεις μερικές ιδέες που θα κάνουν πιο εύκολη την νέα σου καθημερινότητα – και πιο γλυκιά :)

Το πρώτο μου σπίτι

Είτε έχεις ήδη μετακομίσει μόνη σου είτε σκοπεύεις να το κάνεις το επόμενο διάστημα, η καλή οργάνωση θα σε βοηθήσει να στεφθεί από τις πρώτες μέρες με επιτυχία το project σου!

  • Ξεκίνα με τα βασικά

Δεν χρειάζεται να έχεις από την αρχή ένα πλήρως εξοπλισμένο σπίτι «σαν της μαμάς». Περιόρισε τις πρώτες σου αγορές στα απαραίτητα - κρεβάτι, καναπέ κρεβάτι για να φιλοξενείς φίλους ή τους γονείς σου εάν ζείτε σε διαφορετικές πόλεις, τραπέζι και καρέκλες φαγητού, τις απαραίτητες λευκές συσκευές και λευκά είδη και τα απαραίτητα για μια λειτουργική κουζίνα, όπως μια εξάδα πιάτα, φλιτζάνια και ποτήρια, δύο κατσαρόλες διαφορετικό μέγεθος, ένα δύο τηγάνια και ένα ταψί και φυσικά μαχαιροπίρουνα. Σταδιακά όπως θα ζεις το σπίτι σου θα αντιληφθείς τις πραγματικές σου ανάγκες και θα εμπλουτίσεις την… προίκα σου, έτσι ώστε να μην ξεφύγεις οικονομικά αλλά και να μην κάνεις περιττές αγορές.

  • Ξεκίνα οικονομικά

Σήμερα αυτό είναι πιο εύκολο από ποτέ! Δεν χρειάζεται να δώσεις μια μικρή περιουσία για έπιπλα, διακοσμητικά, είδη κουζίνας και μπάνιου. Επίλεξε για τα βασικά σου έπιπλα απλές γραμμές και ουδέτερα χρώματα που θα μπορούν να ταιριάξουν σε κάθε επόμενο σπίτι σου. Δώσε στιλ και χρώμα στο πρώτο σου σπίτι με ξεχωριστά διακοσμητικά στοιχεία, που θα καθρεφτίζουν τα γούστα και την προσωπικότητά σου και τα οποία θα είναι οικονομικά και θα μπορείς να τα αντικαταστήσεις όποτε θέλεις να αλλάξεις τη διακόσμηση γύρω σου.

  • Ξεκίνα με καλές διατροφικές συνήθειες

Μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις για όποιον μένει πρώτη φορά μακριά από την πατρική οικογένεια είναι το κεφάλαιο «διατροφή». Ο αξιαγάπητος Μακόλεϊ Κάλκιν στο Μόνος στο Σπίτι μπορεί να την έβγαλε με πίτσα, σίγουρα όμως το junk food δεν είναι μια καλή ιδέα μακροπρόθεσμα ούτε για την υγεία ούτε για την τσέπη σου! Οργάνωσε τα ντουλάπια και το ψυγείο σου και με μια δυο εξορμήσεις στο σούπερ μάρκετ εξοπλίσου με όλα όσα θα χρειαστείς για να ετοιμάζεις εύκολα και υγιεινά φαγητά. (Δεν το έχεις ξανακάνει; Ζήτησε τη βοήθεια μιας φίλης που ζει ήδη καιρό μόνη της ή της μαμάς σου που σίγουρα θα χαρεί να φανεί χρήσιμη!).

  • Ξεκίνα γλυκά

Το πρώτο σου σπίτι είναι γεγονός και η νέα σου ζωή μόλις ξεκινάει. Όλο αυτό είναι υπέροχο και συναρπαστικό. Από την άλλη πλευρά, είναι αναμενόμενες κάποιες στιγμές μελαγχολίας που θα σου λείπει το σπίτι και η οικογένειά σου. Ένα τηλεφώνημα ή μια βιντεοκλήση είναι πάντα μια καλή ιδέα, αφού δεν σου λείπουν μόνο εσένα αλλά σίγουρα νιώθουν και οι αγαπημένοι σου άνθρωποι την απουσία σου στην καθημερινότητα.

Tip:
Θέλεις να νιώσεις μια αίσθηση «επιστροφής στο σπίτι» μέσα στο δικό σου, ολοκαίνουργιο σπίτι; Φτιάξε μια κρέμα Άνθος Αραβοσίτου ΓΙΩΤΗΣ και άφησε τη διαδικασία και το υπέροχο κλασικό άρωμα βανίλιας να σε μεταφέρουν σε υπέροχες, comfort στιγμές και αναμνήσεις που θα σε συντροφεύουν σε όλη σου τη ζωή. Μπορείς να σκεφτείς πιο γλυκό ξεκίνημα για την καινούργια σου ζωή;
ΔΕΣ ΤΑ VIDEO
reminders

Με τα παιδάκια μου αγκαλιά...που αφού αδειάσει η κατσαρόλα γίνεται χαμος ποιο θα πρώτο φάει τα τοιχώματα της! Αυτό το γλυκό μυρίζει μανούλα…

Σοφία

παίζοντας επιτραπέζια παιχνίδια με την κόρη μου και φτιάχνοντας της την αγαπημένη της κρέμα Ανθος Αραβοσίτου Γιώτης.

Elen

Φτιάχνω χρόνο για μένα, κλείνοντας τηλεόραση και τηλέφωνο και βυθίζομαι στον κόσμο της ποίησης...

Αγγέλα

βραδιές οικογενειακές, χαλαρές..ήρεμες & γλυκές... με ΓΙΩΤΗΣ για τα παιδιά & μας!!!😍

Κωνσταντίνα

Μετά από μια κουραστική μέρα χαλάρωση στο καναπέ τρώγοντας την αγαπημένη μου κρέμα άνθος αραβοσίτου..

Μαρία

Επειδή ο 'χρόνος για μένα' Είναι ο χρόνος που περναω ήρεμα και δημιουργικά με την οικογένεια μου, προσπαθω να τελειώνω γρήγορα όλες τις δουλειες του σπιτιου όσο πιο νωρίς μπορώ ώστε να απολαμβάνω μαζί τους την υπόλοιπη μέρα! Αγαπάμε #Γιωτης οικογενειακως, όλες μου οι παιδικες αναμνησεις είναι δεμένες με τα προιοντα σας και πλέον είναι και του παιδιου μου 🤗💕

Ελευθερία

Ζεστη κρεμουλα ανθος αραβοσιτου με μπολικη κανελα, τι πιο χαλαρωτικο για αραγμα στον καναπε το απογευμα!!

Τίτσα

Φροντίζω μέσα στην ημέρα να σταματάω τη δραστηριότητά μου και να επικεντρώνομαι στο συναίσθημά μου έστω και για 5 λεπτά!

John